了解餐盤裡的營養
牛油
熱量與營養成分
零售分割肉，可分離脂肪，熟
680
大卡kcal 每 100 g
蛋白質11 g
碳水0 g
脂肪70 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 680 kcal —
- 蛋白質 11 g 21%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 70 g 90%
- 飽和脂肪 29 g 143%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 23 mg 1%
- 膽固醇 95 mg 32%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.4 µg 2%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 3.1 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.05 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 1.5 mg 10%
- 泛酸（B5） 0.22 mg 4%
- 維生素 B6 0.14 mg 8%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0.9 µg 38%
- 膽鹼 56.1 mg 10%
礦物質
- 鈣 19 mg 1%
- 鐵 1.1 mg 6%
- 鎂 6 mg 1%
- 磷 64 mg 5%
- 鉀 99 mg 2%
- 鋅 1.2 mg 11%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 8.3 µg 15%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 680 | 11 g | 0 g | 70 g |
| 1 份 | 28.4 g | 193 | 3 g | 0 g | 20 g |
| 2 份 | 56.7 g | 386 | 6 g | 0 g | 40 g |
| ½ 份 | 14.2 g | 96 | 1.5 g | 0 g | 10 g |
| 3 份 | 85.1 g | 578 | 9.1 g | 0 g | 60 g |
| 4 份 | 113.4 g | 771 | 12 g | 0 g | 80 g |
| 50 g | 50 g | 340 | 5.3 g | 0 g | 35 g |
| 150 g | 150 g | 1020 | 16 g | 0 g | 106 g |
| 200 g | 200 g | 1360 | 21 g | 0 g | 141 g |
| 250 g | 250 g | 1700 | 27 g | 0 g | 176 g |
關於牛油的常見問題
牛油100 g含有多少熱量？
牛油100 g含有 680 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 70 g 脂肪。
牛油1 份 (28.4 g)含有多少熱量？
牛油1 份 (28.4 g)含有 193 kcal、3 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
牛油2 份 (56.7 g)含有多少熱量？
牛油2 份 (56.7 g)含有 386 kcal、6 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。
牛油½ 份 (14.2 g)含有多少熱量？
牛油½ 份 (14.2 g)含有 96 kcal、1.5 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
牛油3 份 (85.1 g)含有多少熱量？
牛油3 份 (85.1 g)含有 578 kcal、9.1 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 60 g 脂肪。
牛油4 份 (113.4 g)含有多少熱量？
牛油4 份 (113.4 g)含有 771 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 80 g 脂肪。
牛油50 g含有多少熱量？
牛油50 g含有 340 kcal、5.3 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 35 g 脂肪。
牛油150 g含有多少熱量？
牛油150 g含有 1020 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 106 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 168606 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
