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烤牛後腿肉
熱量與營養成分
含可分離瘦肉和脂肪，修整至0吋脂肪，特級（choice），熟製，烤製
199
大卡kcal 每 100 g
蛋白質27 g
碳水0 g
脂肪9.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 199 kcal —
- 蛋白質 27 g 54%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 9.4 g 12%
- 飽和脂肪 3.4 g 17%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 35 mg 2%
- 膽固醇 81 mg 27%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.39 mg 3%
- 維生素 K 1.4 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 4.8 mg 30%
- 泛酸（B5） 0.53 mg 11%
- 維生素 B6 0.35 mg 21%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 1.6 µg 67%
- 膽鹼 102 mg 19%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 17 mg 4%
- 磷 162 mg 13%
- 鉀 215 mg 5%
- 鋅 4.4 mg 40%
- 銅 0.06 mg 6%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 28.1 µg 51%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 27 g | 0 g | 9.4 g |
| 1 份 | 85 g | 169 | 23 g | 0 g | 8 g |
| 2 份 | 170 g | 338 | 46 g | 0 g | 16 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 85 | 11 g | 0 g | 4 g |
| 3 份 | 255 g | 507 | 68 g | 0 g | 24 g |
| 4 份 | 340 g | 677 | 91 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 13 g | 0 g | 4.7 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 40 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 54 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 67 g | 0 g | 23 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 170224 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
