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全麦面包
热量和营养成分
60%全麦，商业产品
240
千卡kcal 每 100 g
蛋白质12 g
碳水38 g
脂肪1.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 240 kcal —
- 蛋白质 12 g 25%
- 碳水化合物 38 g 14%
- 脂肪 1.8 g 2%
- 饱和脂肪 0.5 g 2%
- 膳食纤维 4.9 g 18%
- 糖 1.1 g —
- 钠 604 mg 26%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.33 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.44 mg 37%
- 核黄素（维生素B2） 0.3 mg 23%
- 烟酸（维生素B3） 4.6 mg 29%
- 泛酸（维生素B5） 0.56 mg 11%
- 维生素B6 0.13 mg 8%
- 叶酸（维生素B9） 70 µg 18%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 93 mg 7%
- 铁 2.7 mg 15%
- 镁 63 mg 15%
- 磷 192 mg 15%
- 钾 207 mg 4%
- 锌 1.6 mg 14%
- 铜 0.22 mg 24%
- 锰 1.3 mg 57%
- 硒 31.9 µg 58%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 13 g | 38 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 6.2 g | 19 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 19 g | 57 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 25 g | 76 g | 3.5 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 31 g | 95 g | 4.4 g |
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来源：Canadian Nutrient File 7193 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
