了解你餐盘中的食物
花生酱曲奇
热量和营养成分
archway home style
480
千卡kcal 每 100 g
蛋白质9 g
碳水56 g
脂肪24 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 480 kcal —
- 蛋白质 9 g 18%
- 碳水化合物 56 g 20%
- 脂肪 24 g 31%
- 饱和脂肪 5.4 g 27%
- 膳食纤维 2.8 g 10%
- 糖 33 g —
- 钠 404 mg 18%
- 胆固醇 37 mg 12%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.24 mg 20%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 4.4 mg 27%
矿物质
- 钙 35 mg 3%
- 铁 2.7 mg 15%
- 钾 209 mg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 9 g | 56 g | 24 g |
| 1份 | 21 g | 101 | 1.9 g | 12 g | 5.1 g |
| 2份 | 42 g | 202 | 3.8 g | 23 g | 10 g |
| ½份 | 10.5 g | 50 | 0.9 g | 5.8 g | 2.5 g |
| 3份 | 63 g | 302 | 5.7 g | 35 g | 15 g |
| 4份 | 84 g | 403 | 7.6 g | 47 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 4.5 g | 28 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 14 g | 84 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 18 g | 111 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 23 g | 139 g | 61 g |
相似食物
关于花生酱曲奇的问题
花生酱曲奇怎么烤才不会摊得太薄？
烤箱先预热到175°C，面团搓成小球后放在铺好烘焙纸的烤盘上，球与球之间留出约5厘米。用叉子把每个面团球压成十字纹，烤约10至12分钟，边缘定形即可；出炉后在烤盘上放几分钟再移走。
花生酱曲奇面团能提前做好冷冻吗？
可以把面团搓成球后冷冻，冻硬后装入密封袋，冷冻保存约2个月。烘烤时不用解冻，按下叉子纹后直接入炉，通常比新鲜面团多烤1至3分钟。
花生酱曲奇怎么保存才不容易变软？
完全放凉后放进密封盒，室温保存约一周；还温热时就盖起来，水汽会让曲奇变软。想保存更久，可密封冷冻，吃前室温解冻。
花生酱曲奇适合搭配什么饮料？
浓郁的花生香和甜味很适合配无糖茶、黑咖啡或牛奶；掰碎后也可以撒在香草冰淇淋上，增加酥脆口感。
花生酱曲奇和花生酱夹心饼干，哪个脂肪更多？
花生酱夹心饼干每100克含脂肪34克，花生酱曲奇为24克；夹心款的脂肪更多，通常也更酥、馅料更甜。
花生酱曲奇对花生过敏的人能吃吗？
不能把花生酱曲奇当作安全选择，因为花生是主要原料；对花生过敏的人应避开，也要留意共用烤盘、器具或台面造成的交叉接触。
来源：USDA FoodData Central 173252 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
