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蛋黄酱
热量和营养成分
自制
786
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1.7 g
碳水0.1 g
脂肪84 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 786 kcal —
- 蛋白质 1.7 g 3%
- 碳水化合物 0.1 g 0%
- 脂肪 84 g 108%
- 饱和脂肪 12 g 61%
- 膳食纤维 0.2 g 1%
- 糖 0.1 g —
- 钠 19 mg 1%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 1 mg 1%
- 维生素D 0.4 µg 2%
- 维生素E 4.4 mg 29%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.07 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0 mg 0%
- 泛酸（维生素B5） 0.6 mg 12%
- 维生素B6 0.04 mg 2%
- 生物素（维生素B7） 6.2 µg 21%
- 叶酸（维生素B9） 6 µg 2%
- 维生素B12 0.3 µg 13%
矿物质
- 钙 8 mg 1%
- 铁 0.6 mg 3%
- 镁 3 mg 1%
- 磷 24 mg 2%
- 钾 28 mg 1%
- 锌 0.2 mg 2%
- 铜 0.02 mg 2%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 3 µg 5%
- 碘 18 µg 12%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 786 | 1.7 g | 0.1 g | 84 g |
| 50 g | 50 g | 393 | 0.9 g | 0.1 g | 42 g |
| 150 g | 150 g | 1179 | 2.6 g | 0.2 g | 126 g |
| 200 g | 200 g | 1572 | 3.4 g | 0.2 g | 168 g |
| 250 g | 250 g | 1965 | 4.3 g | 0.3 g | 211 g |
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来源：CoFID (UK) 17-809 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
