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麦芽饮料
热量和营养成分
包含不含酒精啤酒
37
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.2 g
碳水8.1 g
脂肪0.1 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 37 kcal —
- 蛋白质 0.2 g 0%
- 碳水化合物 8.1 g 3%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 8.1 g —
- 钠 13 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0.5 mg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.05 mg 4%
- 烟酸（维生素B3） 1.1 mg 7%
- 泛酸（维生素B5） 0.04 mg 1%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸（维生素B9） 14 µg 4%
- 维生素B12 0.02 µg 1%
- 胆碱 10.1 mg 2%
矿物质
- 钙 7 mg 1%
- 铁 0.06 mg 0%
- 镁 7 mg 2%
- 磷 16 mg 1%
- 钾 8 mg 0%
- 锌 0.02 mg 0%
- 铜 0.01 mg 1%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 1.2 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0.2 g | 8.1 g | 0.1 g |
| 1份 | 29.6 g | 11 | 0.1 g | 2.4 g | 0 g |
| 2份 | 59.2 g | 22 | 0.1 g | 4.8 g | 0.1 g |
| ½份 | 14.8 g | 5 | 0 g | 1.2 g | 0 g |
| 3份 | 88.8 g | 33 | 0.2 g | 7.1 g | 0.1 g |
| 4份 | 118.4 g | 44 | 0.2 g | 9.5 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0.1 g | 4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 0.3 g | 12 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 0.4 g | 16 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 0.5 g | 20 g | 0.3 g |
关于麦芽饮料的问题
麦芽饮料是什么？
通常是以麦芽提取物或麦芽汁制成的饮品，常带有麦芽的烘烤香和甜味；有些含酒精，有些不含，名称本身不能说明酒精含量。
麦芽饮料要怎么喝，冰着还是加热？
多数甜味麦芽饮料冰镇后直接喝，也可以倒在冰块上；想喝热的，可隔水加热或小火加热至温热，别煮沸，以免香气散失、甜味变得发腻。
麦芽饮料能用来做什么？
可以加入面糊做松饼或华夫饼，也可在炖煮酱汁时少量加入，带出麦芽香和甜味。先用一小部分替代液体，并相应减少配方里的糖。
麦芽饮料开封后怎么保存？
开封后盖紧或倒入有盖容器，放冰箱冷藏，并尽快喝完；如果出现酸味、异常气泡或包装鼓起，就不要再喝。
麦芽饮料配什么吃比较合适？
它的甜香适合搭配咸味小吃、烤坚果和早餐面包；也可以用来调制奶昔，和牛奶或冰淇淋混合。若饮料本身很甜，搭配时可选少糖的食物。
麦芽饮料和无酒精麦芽啤酒有什么区别？
无酒精麦芽啤酒通常更像啤酒，带有啤酒花的苦香；麦芽饮料往往偏甜。每百克无酒精麦芽啤酒约含 38 千卡、9.1 克碳水化合物，麦芽饮料含 37 千卡、8.1 克碳水化合物。
对麸质敏感的人能喝麦芽饮料吗？
许多麦芽饮料用大麦麦芽制成，可能含有麸质；有麸质相关饮食限制时，先查看配料是否含大麦或小麦，也可选择明确标示不含麸质的产品。
来源：USDA FoodData Central 174863 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
