营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 521 kcal —
- 蛋白质 10 g 21%
- 碳水化合物 50 g 18%
- 脂肪 32 g 41%
- 饱和脂肪 4.9 g 25%
- 膳食纤维 1.9 g 7%
- 糖 0.3 g —
- 钠 378 mg 16%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 3.3 mg 22%
- 维生素K 6.3 µg 5%
- 硫胺素(维生素B1) 0.2 mg 16%
- 核黄素(维生素B2) 0.11 mg 9%
- 烟酸(维生素B3) 2.5 mg 16%
- 泛酸(维生素B5) 0.35 mg 7%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸(维生素B9) 17 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 8.1 mg 1%
矿物质
- 钙 21 mg 2%
- 铁 1.8 mg 10%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 87 mg 7%
- 钾 89 mg 2%
- 锌 0.63 mg 6%
- 铜 0.12 mg 14%
- 锰 0.36 mg 16%
- 硒 32.1 µg 58%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 10 g | 50 g | 32 g |
| 1份 | 45 g | 234 | 4.6 g | 23 g | 14 g |
| 2份 | 90 g | 469 | 9.3 g | 45 g | 29 g |
| ½份 | 22.5 g | 117 | 2.3 g | 11 g | 7.1 g |
| 3份 | 135 g | 703 | 14 g | 68 g | 43 g |
| 4份 | 180 g | 938 | 19 g | 90 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 5.2 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 16 g | 75 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 21 g | 100 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 26 g | 125 g | 79 g |
关于香脆面的问题
香脆面可以直接吃吗?
可以,香脆面通常已经炸熟或烘熟,掰碎后可直接当零食,也常撒在粥、汤或凉拌菜上增加脆感。
香脆面怎么泡才不会变成一团?
香脆面本来就是脆的,不适合像方便面那样长时间泡煮。若想放进汤里,先把汤盛好,吃前再撒入面块,泡几十秒就会略软,久泡容易失去脆度。
香脆面开封后怎么保存?
把没吃完的香脆面放进密封袋或带盖容器,挤出多余空气,置于阴凉干燥处。受潮后会变软;若有油耗味或霉味,就不要再吃。
香脆面可以搭配什么吃?
掰碎后拌入凉拌黄瓜、蔬菜沙拉或粥里很常见,也能撒在汤面上作脆 topping。调味包通常偏咸,搭配清淡的蔬菜或原味酸奶蘸酱更协调。
香脆面一份吃多少比较合适?
一小把约30克适合作为零食份量;按每100克计,香脆面提供521千卡。若直接从大袋里吃,很容易不知不觉吃多,先分装一份更方便控制。
香脆面含盐多吗?
每100克香脆面含378毫克钠,调味粉也会增加咸味;如果把调味包另加到汤或菜里,建议先少放,再尝味道。
来源:USDA FoodData Central 169735 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维