营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 287 kcal —
  • 蛋白质 2.5 g 5%
  • 碳水化合物 67 g 24%
  • 脂肪 0.5 g 1%
  • 膳食纤维 7.1 g 25%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g2872.5 g67 g0.5 g
50 g50 g1441.3 g34 g0.3 g
150 g150 g4313.8 g101 g0.8 g
200 g200 g5745 g134 g1 g
250 g250 g7186.3 g168 g1.3 g

关于Datil的问题

Datil(椰枣)吃之前要去核吗?

果核又硬又不能吃,先沿着果肉划开,取出果核再吃;也可以从一端捏住果核,把果肉轻轻剥下来。

椰枣怎么切碎,才不容易粘刀?

先用厨房剪刀剪开,再剪成小块;剪刀或刀刃抹一点油,果肉就不容易粘住。切碎的椰枣适合拌进燕麦粥、酸奶或面团里。

椰枣可以用来做什么甜点?

去核后可以塞入杏仁或核桃作零食,也常切碎加入能量球、燕麦棒和蛋糕。打成泥还能代替部分糖,为烘焙带来浓郁的焦糖样甜味。

椰枣开封后怎么保存?

放进密封容器,置于阴凉干燥处;天气炎热或打算存放较久时,放入冰箱冷藏。若果实出现霉点、异味或异常湿黏,就不要吃。

椰枣和椰子是同一种水果吗?

不是。椰枣是海枣树的果实,椰子则是椰子树的果实;椰枣果肉甜而有嚼劲,椰子通常吃椰肉或喝椰子水。

椰枣一次吃多少合适?

椰枣甜味浓,先吃两三颗就能尝到风味;一小把(约30克)约含86 kcal和2.1克膳食纤维。

来源:BEDCA (Spain) 2224 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维