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螃蟹
热量和营养成分
煮熟的，水煮
124
千卡kcal 每 100 g
蛋白质20 g
碳水1.8 g
脂肪4.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 124 kcal —
- 蛋白质 20 g 39%
- 碳水化合物 1.8 g 1%
- 脂肪 4.3 g 6%
- 饱和脂肪 0.6 g 3%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 478 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 3.6 mg 4%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.53 mg 41%
- 烟酸（维生素B3） 2.1 mg 13%
- 泛酸（维生素B5） 0.73 mg 15%
- 维生素B6 0.2 mg 12%
- 叶酸（维生素B9） 25.5 µg 6%
- 维生素B12 6.8 µg 283%
矿物质
- 钙 53 mg 4%
- 铁 1.6 mg 9%
- 镁 55 mg 13%
- 磷 302 mg 24%
- 钾 248 mg 5%
- 锌 4.4 mg 40%
- 铜 2 mg 221%
- 锰 0.09 mg 4%
- 硒 39.6 µg 72%
- 碘 100 µg 67%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 20 g | 1.8 g | 4.3 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 9.8 g | 0.9 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 29 g | 2.7 g | 6.4 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 39 g | 3.6 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 49 g | 4.5 g | 11 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 10025 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
