Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 112 kcal —
  • Белки 19.4 g 39%
  • Углеводы 1 g 0%
  • Жиры 3.4 g 4%
  • Насыщенные жиры 1 g 5%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 1 g —
  • Натрий 1096 mg 48%
  • Холестерин 53 mg 18%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 13 µg 1%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0.6 µg 3%
  • Витамин E 0.26 mg 2%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.53 mg 44%
  • Рибофлавин (B2) 0.21 mg 16%
  • Ниацин (B3) 6.9 mg 43%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.79 mg 16%
  • Витамин B6 0.47 mg 28%
  • Фолат (B9) 1 µg 0%
  • Витамин B12 0.41 µg 17%
  • Холин 75 mg 14%

Минералы

  • Кальций 6 mg 0%
  • Железо 0.87 mg 5%
  • Магний 21 mg 5%
  • Фосфор 302 mg 24%
  • Калий 346 mg 7%
  • Цинк 2 mg 18%
  • Медь 0.14 mg 16%
  • Марганец 0.03 mg 1%
  • Селен 34.4 µg 63%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g11219.4 g1 g3.4 g
1 порция85 g9516.5 g0.9 g2.9 g
2 порции170 g19032.9 g1.7 g5.8 g
½ порции42.5 g488.2 g0.4 g1.5 g
3 порции255 g28649.4 g2.6 g8.7 g
4 порции340 g38165.9 g3.5 g11.7 g
50 g50 g569.7 g0.5 g1.7 g
150 g150 g16829.1 g1.5 g5.1 g
200 g200 g22438.8 g2 g6.9 g
250 g250 g28048.5 g2.6 g8.6 g

Целая ветчина: частые вопросы

Целая ветчина, 100 g: сколько калорий?

Целая ветчина, 100 g: 112 ккал, белки 19.4 g, углеводы 1 g, жиры 3.4 g.

Целая ветчина, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Целая ветчина, 1 порция (85 g): 95 ккал, белки 16.5 g, углеводы 0.9 g, жиры 2.9 g.

Целая ветчина, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Целая ветчина, 2 порции (170 g): 190 ккал, белки 32.9 g, углеводы 1.7 g, жиры 5.8 g.

Целая ветчина, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?

Целая ветчина, ½ порции (42.5 g): 48 ккал, белки 8.2 g, углеводы 0.4 g, жиры 1.5 g.

Целая ветчина, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Целая ветчина, 3 порции (255 g): 286 ккал, белки 49.4 g, углеводы 2.6 g, жиры 8.7 g.

Целая ветчина, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Целая ветчина, 4 порции (340 g): 381 ккал, белки 65.9 g, углеводы 3.5 g, жиры 11.7 g.

Целая ветчина, 50 g: сколько калорий?

Целая ветчина, 50 g: 56 ккал, белки 9.7 g, углеводы 0.5 g, жиры 1.7 g.

Целая ветчина, 150 g: сколько калорий?

Целая ветчина, 150 g: 168 ккал, белки 29.1 g, углеводы 1.5 g, жиры 5.1 g.

Источник: USDA FoodData Central 169159 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки