Знай, что у тебя на тарелке
Целая ветчина
Калорийность и пищевая ценность
вяленый/соленый, с натуральным соком, без костей, только постное мясо, подогретый, жареный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 113 kcal —
- Белки 21 g 41%
- Углеводы 0,8 g 0%
- Жиры 3 g 4%
- Насыщенные жиры 1 g 5%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0,8 g —
- Натрий 1180 mg 51%
- Холестерин 56 mg 19%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 13 µg 1%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,8 µg 4%
- Витамин E 0,27 mg 2%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,62 mg 52%
- Рибофлавин (B2) 0,22 mg 17%
- Ниацин (B3) 6,8 mg 43%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,89 mg 18%
- Витамин B6 0,46 mg 27%
- Фолат (B9) 2 µg 1%
- Витамин B12 0,42 µg 18%
- Холин 79,8 mg 15%
Минералы
- Кальций 6 mg 0%
- Железо 0,85 mg 5%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 318 mg 25%
- Калий 367 mg 8%
- Цинк 2 mg 18%
- Медь 0,27 mg 30%
- Марганец 0,03 mg 1%
- Селен 32,7 µg 59%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 21 g | 0,8 g | 3 g |
| 1 порция | 85 g | 96 | 18 g | 0,7 g | 2,6 g |
| 2 порции | 170 g | 192 | 35 g | 1,4 g | 5,1 g |
| ½ порции | 42,5 g | 48 | 8,7 g | 0,4 g | 1,3 g |
| 3 порции | 255 g | 288 | 53 g | 2,1 g | 7,7 g |
| 4 порции | 340 g | 384 | 70 g | 2,9 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 10 g | 0,4 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 31 g | 1,3 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 41 g | 1,7 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 51 g | 2,1 g | 7,5 g |
Целая ветчина: частые вопросы
Целая ветчина, 100 g: сколько калорий?
Целая ветчина, 100 g: 113 ккал, белки 21 g, углеводы 0,8 g, жиры 3 g.
Целая ветчина, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Целая ветчина, 1 порция (85 g): 96 ккал, белки 18 g, углеводы 0,7 g, жиры 2,6 g.
Целая ветчина, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Целая ветчина, 2 порции (170 g): 192 ккал, белки 35 g, углеводы 1,4 g, жиры 5,1 g.
Целая ветчина, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Целая ветчина, ½ порции (42,5 g): 48 ккал, белки 8,7 g, углеводы 0,4 g, жиры 1,3 g.
Целая ветчина, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Целая ветчина, 3 порции (255 g): 288 ккал, белки 53 g, углеводы 2,1 g, жиры 7,7 g.
Целая ветчина, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Целая ветчина, 4 порции (340 g): 384 ккал, белки 70 g, углеводы 2,9 g, жиры 10 g.
Целая ветчина, 50 g: сколько калорий?
Целая ветчина, 50 g: 57 ккал, белки 10 g, углеводы 0,4 g, жиры 1,5 g.
Целая ветчина, 150 g: сколько калорий?
Целая ветчина, 150 g: 170 ккал, белки 31 g, углеводы 1,3 g, жиры 4,5 g.
Источник: USDA FoodData Central 168334 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки