Знай, что у тебя на тарелке
Стейк из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
без кости, отделяемые постное мясо и жир, обрезанный до 0 дюймов жира, категория Choice, сырой
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 227 kcal —
- Белки 18.9 g 38%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 16.9 g 22%
- Насыщенные жиры 7.2 g 36%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 68 mg 23%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 4 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0.1 µg 1%
- Витамин E 0.15 mg 1%
- Витамин K 1.5 µg 1%
- Тиамин (B1) 0.07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0.14 mg 11%
- Ниацин (B3) 4.3 mg 27%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.64 mg 13%
- Витамин B6 0.33 mg 19%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Витамин B12 2.7 µg 114%
- Холин 61.3 mg 11%
Минералы
- Кальций 14 mg 1%
- Железо 2.1 mg 12%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 179 mg 14%
- Калий 330 mg 7%
- Цинк 7.3 mg 66%
- Медь 0.07 mg 7%
- Марганец 0.01 mg 0%
- Селен 19.9 µg 36%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 18.9 g | 0 g | 16.9 g |
| 1 порция | 113 g | 257 | 21.3 g | 0 g | 19 g |
| 2 порции | 226 g | 513 | 42.6 g | 0 g | 38.1 g |
| ½ порции | 56.5 g | 128 | 10.7 g | 0 g | 9.5 g |
| 3 порции | 339 g | 770 | 63.9 g | 0 g | 57.1 g |
| 4 порции | 452 g | 1026 | 85.2 g | 0 g | 76.2 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 9.4 g | 0 g | 8.4 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 28.3 g | 0 g | 25.3 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 37.7 g | 0 g | 33.7 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 47.2 g | 0 g | 42.1 g |
Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 227 ккал, белки 18.9 g, углеводы 0 g, жиры 16.9 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): 257 ккал, белки 21.3 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): 513 ккал, белки 42.6 g, углеводы 0 g, жиры 38.1 g.
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (56.5 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (56.5 g): 128 ккал, белки 10.7 g, углеводы 0 g, жиры 9.5 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): 770 ккал, белки 63.9 g, углеводы 0 g, жиры 57.1 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): 1026 ккал, белки 85.2 g, углеводы 0 g, жиры 76.2 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 114 ккал, белки 9.4 g, углеводы 0 g, жиры 8.4 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 341 ккал, белки 28.3 g, углеводы 0 g, жиры 25.3 g.
Источник: USDA FoodData Central 170834 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки