Знай, что у тебя на тарелке

говяжье ребро

Калорийность и пищевая ценность

толстый конец, рёбра 6–9, отделяемые постное мясо и жир, срезан жир до слоя 1/8 дюйма, все категории, сырое

316
калорийkcal на 100 g
Белок16.3 g
Углеводы0 g
Жир27.3 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 316 kcal —
  • Белки 16.3 g 33%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 27.3 g 35%
  • Насыщенные жиры 11.3 g 56%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 55 mg 2%
  • Холестерин 71 mg 24%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Тиамин (B1) 0.08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0.13 mg 10%
  • Ниацин (B3) 2.6 mg 16%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.33 mg 7%
  • Витамин B6 0.29 mg 17%
  • Фолат (B9) 5 µg 1%
  • Витамин B12 2.7 µg 113%

Минералы

  • Кальций 8 mg 1%
  • Железо 1.7 mg 10%
  • Магний 16 mg 4%
  • Фосфор 153 mg 12%
  • Калий 260 mg 6%
  • Цинк 3.8 mg 34%
  • Медь 0.06 mg 7%
  • Марганец 0.01 mg 1%
  • Селен 15.8 µg 29%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g31616.3 g0 g27.3 g
1 порция28.4 g904.6 g0 g7.7 g
2 порции56.7 g1799.2 g0 g15.5 g
½ порции14.2 g452.3 g0 g3.9 g
3 порции85.1 g26913.8 g0 g23.2 g
4 порции113.4 g35818.4 g0 g30.9 g
50 g50 g1588.1 g0 g13.6 g
150 g150 g47424.4 g0 g40.9 g
200 g200 g63232.5 g0 g54.6 g
250 g250 g79040.7 g0 g68.2 g

говяжье ребро: частые вопросы

говяжье ребро, 100 g: сколько калорий?

говяжье ребро, 100 g: 316 ккал, белки 16.3 g, углеводы 0 g, жиры 27.3 g.

говяжье ребро, 1 порция (28.4 g): сколько калорий?

говяжье ребро, 1 порция (28.4 g): 90 ккал, белки 4.6 g, углеводы 0 g, жиры 7.7 g.

говяжье ребро, 2 порции (56.7 g): сколько калорий?

говяжье ребро, 2 порции (56.7 g): 179 ккал, белки 9.2 g, углеводы 0 g, жиры 15.5 g.

говяжье ребро, ½ порции (14.2 g): сколько калорий?

говяжье ребро, ½ порции (14.2 g): 45 ккал, белки 2.3 g, углеводы 0 g, жиры 3.9 g.

говяжье ребро, 3 порции (85.1 g): сколько калорий?

говяжье ребро, 3 порции (85.1 g): 269 ккал, белки 13.8 g, углеводы 0 g, жиры 23.2 g.

говяжье ребро, 4 порции (113.4 g): сколько калорий?

говяжье ребро, 4 порции (113.4 g): 358 ккал, белки 18.4 g, углеводы 0 g, жиры 30.9 g.

говяжье ребро, 50 g: сколько калорий?

говяжье ребро, 50 g: 158 ккал, белки 8.1 g, углеводы 0 g, жиры 13.6 g.

говяжье ребро, 150 g: сколько калорий?

говяжье ребро, 150 g: 474 ккал, белки 24.4 g, углеводы 0 g, жиры 40.9 g.

Источник: USDA FoodData Central 168680 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки