Знай, что у тебя на тарелке
Ржаная мука
Калорийность и пищевая ценность
319
калорийkcal на 100 g
Белок7.3 g
Углеводы73.5 g
Жир1.6 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 319 kcal —
- Белки 7.3 g 15%
- Углеводы 73.5 g 27%
- Жиры 1.6 g 2%
- Насыщенные жиры 0.2 g 1%
- Клетчатка 14.1 g 50%
- Сахара 1.5 g —
- Натрий 2 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0.64 mg 4%
- Тиамин (B1) 0.35 mg 29%
- Рибофлавин (B2) 0.12 mg 9%
- Ниацин (B3) 0.9 mg 6%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.69 mg 14%
- Витамин B6 0.36 mg 21%
- Биотин (B7) 6.9 µg 23%
- Фолат (B9) 60 µg 15%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 33 mg 3%
- Железо 2.4 mg 14%
- Магний 85 mg 20%
- Фосфор 307 mg 25%
- Калий 419 mg 9%
- Цинк 2.3 mg 21%
- Медь 0.33 mg 37%
- Марганец 2.2 mg 97%
- Селен 2 µg 4%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 7.3 g | 73.5 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 3.7 g | 36.8 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 11 g | 110.3 g | 2.4 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 14.6 g | 147 g | 3.2 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 18.3 g | 183.8 g | 4 g |
Ржаная мука: частые вопросы
Ржаная мука, 100 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 100 g: 319 ккал, белки 7.3 g, углеводы 73.5 g, жиры 1.6 g.
Ржаная мука, 50 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 50 g: 160 ккал, белки 3.7 g, углеводы 36.8 g, жиры 0.8 g.
Ржаная мука, 150 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 150 g: 479 ккал, белки 11 g, углеводы 110.3 g, жиры 2.4 g.
Ржаная мука, 200 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 200 g: 638 ккал, белки 14.6 g, углеводы 147 g, жиры 3.2 g.
Ржаная мука, 250 g: сколько калорий?
Ржаная мука, 250 g: 798 ккал, белки 18.3 g, углеводы 183.8 g, жиры 4 g.
Источник: CoFID (UK) 11-897 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки