Víte, co máte na talíři
Sangria
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 72 kcal —
- Bílkoviny 0,2 g 0%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 8,3 g —
- Sodík 10,5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0,43 µg 0%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,03 mg 0%
- Vitamin K 0,01 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,03 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 4,4 µg 1%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 7,1 mg 1%
- Železo 0,2 mg 1%
- Hořčík 6,3 mg 1%
- Fosfor 8,6 mg 1%
- Draslík 66,1 mg 1%
- Zinek 0,07 mg 1%
- Měď 0,01 mg 1%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 0,21 µg 0%
- Jód 0,91 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0,2 g | 10 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,1 g | 5,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 0,3 g | 15 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 0,5 g | 25 g | 0,1 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Sangria
Jak dlouho nechat sangrii odležet?
Nech ji alespoň 2 hodiny v lednici, aby se víno spojilo s ovocem; ještě lepší bývá po 4–8 hodinách. Perlivou vodu nebo sodovku přilij až těsně před podáváním, ať nevyprchá.
Jaké ovoce dát do sangrie?
Klasikou jsou pomeranč, citron a jablko; hodí se i broskev, jahody nebo hroznové víno. Ovoce nakrájej na tenké plátky či malé kousky a citrusy předem dobře omyj.
Jaké víno použít na sangrii?
Na červenou sangrii zvol mladé, ovocné červené víno bez výrazného zrání v sudu. Nemusí být drahé, ale mělo by chutnat dobře i samotné; sladkost pak dolaď ovocem nebo trochou sirupu.
Jak udělat sangrii bez alkoholu?
Smíchej hroznovou šťávu s trochou pomerančové šťávy, přidej nakrájené ovoce a nech směs v lednici alespoň hodinu. Před podáváním dolij sodovkou; víno můžeš nahradit také nealkoholickým vínem.
Čím se sangria liší od bílé sangrie?
Sangria se obvykle připravuje z červeného vína, zatímco bílá sangria z bílého vína a často chutná lehčeji a citrusověji. Bílá sangria má zhruba 38 kcal na 100 g, běžná sangria 72 kcal.
Jak sangrii skladovat?
Zakrytou nádobu ulož do lednice a sangrii vypij nejlépe do 1–2 dnů. Ovoce se postupně rozmáčí a mění chuť; zbytky sody nebo perlivé vody už znovu nepřilévej.
S čím se sangria podává?
Dobře se hodí k tapas, například k olivám, sýrům, tortille de patatas nebo grilovaným krevetám. Podávej ji vychlazenou ve sklenici s kousky ovoce a led přidej až při nalévání.
Kolik cukru má sklenice sangrie?
Záleží na receptu a velikosti sklenice; část cukru pochází z vína a část z přidaného ovoce či sirupu. Ve 150 g sangrie je 12 g cukrů.
Zdroj: Canadian Nutrient File 6707 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
