Víte, co máte na talíři
Nízkotučné kokosové mléko
Kalorie a nutriční hodnoty
maloobchodní
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 79 kcal —
- Bílkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 2 g 1%
- Tuky 7,7 g 10%
- Nasycené mastné kyseliny 6,4 g 32%
- Vláknina 0,1 g 0%
- Cukry 1,1 g —
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 0,7 g | 2 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 0,4 g | 1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 1,1 g | 3 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 1,4 g | 4 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 1,8 g | 5 g | 19 g |
Podobné potraviny
- Kokosové mlékoneslazené23 kcal / 100 g
- Kokosová smetana se sníženým obsahem tuku134 kcal / 100 g
- Lehké kokosové mlékokonzervované72 kcal / 100 g
- Nízkotučné mléko1,5 % tuku, bez laktózy, ošetřené ultravysokou teplotou46 kcal / 100 g
- Nízkotučné čokoládové mlékose sníženým obsahem cukru57 kcal / 100 g
- Kravské mlékose sníženým obsahem tuku, UHT55 kcal / 100 g
- Mléko se sníženým obsahem tukutekuté, 2 % mléčného tuku, bez přidaného vitaminu A a D50 kcal / 100 g
- Zahuštěné mlékokonzervované, se sníženým obsahem tuku (~2 %)91 kcal / 100 g
- Čokoládové mlékotekuté, se sníženým obsahem cukru, 1 % tuku52 kcal / 100 g
- Nízkotučný margarín453 kcal / 100 g
Otázky o potravině Nízkotučné kokosové mléko
Je nízkotučné kokosové mléko vhodné do kari?
Ano, hodí se do zeleninového i kuřecího kari. Vmíchej ho po opečení koření a surovin a nech pokrm jen mírně probublávat; prudký var může kokosové mléko oddělit.
Dá se nízkotučným kokosovým mlékem nahradit smetana?
V polévce nebo omáčce ho můžeš použít místo smetany, ale výsledek bude méně hustý a bude mít kokosovou chuť. Na zahuštění rozmíchej lžičku škrobu ve studené vodě a vmíchej ji do horkého pokrmu.
Jak použít nízkotučné kokosové mléko v ovesné kaši?
Část vody nebo běžného mléka nahraď kokosovým mlékem a kaši vař na mírném ohni; dobře se hodí k banánu, mangům i skořici. Před otevřením obal protřepej, protože se obsah může usadit.
Jak dlouho vydrží nízkotučné kokosové mléko po otevření?
Přelij zbytek do čisté uzavíratelné nádoby a ulož do lednice; spotřebuj ho během několika dnů. Vůně, barva nebo textura, které se zřetelně změnily, jsou důvodem mléko vyhodit.
Lze nízkotučné kokosové mléko zamrazit?
Ano, zamraz ho v uzavřené nádobě a nech v ní prostor na rozpínání. Po rozmrazení se může oddělit tuk od tekutiny; důkladně ho prošlehej a použij raději do kari, polévky nebo omáčky než do nápoje.
Je nízkotučné kokosové mléko méně tučné než běžné kokosové mléko?
Ano. Běžné kokosové mléko má 16,9 g tuku na 100 g, zatímco nízkotučné má 7,7 g; také energetická hodnota je nižší: 169 kcal oproti 79 kcal na 100 g.
Čím nízkotučné kokosové mléko nahradit, když ho nemám?
Do kari nebo polévky můžeš použít běžné kokosové mléko a zředit ho trochou vody či vývaru. Pokud kokosovou chuť nechceš, zvol smetanu nebo neslazený rostlinný nápoj, ale výsledná chuť i hustota budou jiné.
Zdroj: CoFID (UK) 14-890 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
