Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 526 kcal —
  • Bílkoviny 9 g 18%
  • Sacharidy 47 g 17%
  • Tuky 34 g 44%
  • Nasycené mastné kyseliny 18 g 89%
  • Vláknina 6,2 g 22%
  • Cukry 44 g —
  • Sodík 74 mg 3%
  • Cholesterol 19 mg 6%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 52 µg 6%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3,1 mg 21%
  • Vitamin K 5,1 µg 4%
  • Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 33%
  • Niacin (B3) 0,74 mg 5%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0,67 µg 28%
  • Cholin 46,8 mg 9%

Minerální látky

  • Vápník 224 mg 17%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Hořčík 90 mg 21%
  • Fosfor 264 mg 21%
  • Draslík 444 mg 9%
  • Zinek 1,3 mg 12%
  • Měď 0,42 mg 47%
  • Mangan 0,62 mg 27%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g5269 g47 g34 g
1 porce41 g2163,7 g19 g14 g
2 porce82 g4317,4 g39 g28 g
½ porce20,5 g1081,8 g9,7 g7,1 g
3 porce123 g64711 g58 g42 g
4 porce164 g86315 g77 g56 g
50 g50 g2634,5 g24 g17 g
150 g150 g78914 g71 g52 g
200 g200 g105218 g94 g69 g
250 g250 g131523 g118 g86 g

Otázky o potravině Mléčná čokoláda s mandlemi

Jak čokoládu s mandlemi rozpustit, aby se nepřipálila?

Nalámej ji do suché žáruvzdorné misky a postav nad hrnec s mírně vroucí vodou; dno misky se vody nesmí dotýkat. Míchej a sundej ji z tepla, jakmile je téměř rozpuštěná — zbytkové teplo rozpustí poslední kousky.

Dá se mléčná čokoláda s mandlemi použít na pečení?

Ano, nasekej ji na kousky a vmíchej do těsta na sušenky nebo brownies až nakonec. V horkém těstě změkne a mandle zůstanou jako křupavé kousky; na hladkou polevu je lepší čokoládu rozpustit zvlášť.

Jak skladovat čokoládu s mandlemi, aby nezbělela?

Uchovávej ji dobře zabalenou v suché, tmavé spíži, ideálně při stálé pokojové teplotě. Chladnička může na povrchu způsobit kondenzaci a následné bílé mapy; pokud ji do ní přece jen dáš, nech ji před rozbalením dojít na pokojovou teplotu.

S čím se mléčná čokoláda s mandlemi dobře kombinuje?

Výborně chutná s hruškou, pomerančem nebo sušenými meruňkami; její sladkost vyváží i silná káva. Nasekanou ji můžeš posypat ovesnou kaši nebo vmíchat do domácí granoly.

Obsahuje mléčná čokoláda s mandlemi alergeny?

Ano, obsahuje mléko a mandle, které patří mezi skořápkové plody. Při citlivosti na další alergeny si ověř složení konkrétního výrobku, protože se může vyrábět ve stejném provozu jako jiné ořechy či sója.

Kolik mléčné čokolády s mandlemi si dát jako porci?

Jako malá sladkost stačí několik čtverečků, přibližně 20–25 g. Tato porce má 526 kcal; snadno sníš víc, když ujídáš přímo z celé tabulky.

Má mléčná čokoláda s mandlemi víc energie než samotná mléčná čokoláda?

Ne: mléčná čokoláda s mandlemi má 526 kcal na 100 g, zatímco samotná mléčná čokoláda 548 kcal. Rozdíl mezi výrobky ale závisí i na množství cukru, tuku a mandlí.

Je mléčná čokoláda s mandlemi zdrojem vápníku?

Ano, obsahuje 224 mg vápníku na 100 g, což odpovídá alespoň 15 % denní referenční hodnoty. Běžná porce 20–25 g ho dodá méně než celé množství uvedené pro 100 g.

Zdroj: USDA FoodData Central 168754 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává