Víte, co máte na talíři
Bílý popcorn
Kalorie a nutriční hodnoty
pražené na oleji, solené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 500 kcal —
- Bílkoviny 9 g 18%
- Sacharidy 47 g 17%
- Tuky 28 g 36%
- Nasycené mastné kyseliny 4,9 g 24%
- Vláknina 10 g 36%
- Sodík 884 mg 38%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 1,6 mg 10%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,21 mg 12%
- Folát (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 10 mg 1%
- Železo 2,8 mg 15%
- Hořčík 108 mg 26%
- Fosfor 250 mg 20%
- Draslík 225 mg 5%
- Zinek 2,6 mg 24%
- Měď 0,22 mg 25%
- Mangan 0,88 mg 38%
- Selen 7,3 µg 13%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 500 | 9 g | 47 g | 28 g |
| 1 porce | 11 g | 55 | 1 g | 5,2 g | 3,1 g |
| 2 porce | 22 g | 110 | 2 g | 10 g | 6,2 g |
| ½ porce | 5,5 g | 28 | 0,5 g | 2,6 g | 1,5 g |
| 3 porce | 33 g | 165 | 3 g | 16 g | 9,3 g |
| 4 porce | 44 g | 220 | 4 g | 21 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 250 | 4,5 g | 24 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 750 | 14 g | 71 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 1000 | 18 g | 94 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 1250 | 23 g | 118 g | 70 g |
Podobné potraviny
- Popcornpřipravený horkým vzduchem387 kcal / 100 g
- Pukaneccukrový sirup/karamel, bez tuku381 kcal / 100 g
- Mikrovlnný popcornnízkotučné424 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added traditional468 kcal / 100 g
- Popcorn do mikrovlnné troubyběžný, s příchutí másla, vyrobený z palmového oleje535 kcal / 100 g
- Karamelový popcorncukrový sirup, bez tuku381 kcal / 100 g
- Nepukaná kukuřice375 kcal / 100 g
- Sýrový popcorns příchutí sýra526 kcal / 100 g
- Pop corn oil and salt added489 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bílý popcorn
Jak připravit bílý popcorn v hrnci, aby se nepřipálil?
Do hrnce se silným dnem dej tenkou vrstvu oleje a zrnka v jedné vrstvě. Přiklop, zahřívej na středně vysokém plameni a občas hrncem zatřes; jakmile mezi pukáním uplynou dvě až tři sekundy, stáhni ho z plotny. Obvykle to trvá několik minut.
Dá se bílý popcorn připravit bez oleje?
Ano, použij horkovzdušný popkornovač, který puká zrna proudem horkého vzduchu. Pokud ho nemáš, zkus hrnec s nepřilnavým povrchem a těsně přiléhající poklicí; zrnky často zatřes, aby se ohřívala rovnoměrně.
Jak skladovat nepukanou kukuřici a hotový bílý popcorn?
Nepukaná zrna uchovávej v dobře uzavřené nádobě v suchu; vlhkost jim brání správně pukat. Hotový popcorn dej po vychladnutí do vzduchotěsné nádoby, jinak rychle zvlhne a ztratí křupavost.
Čím ochutit bílý popcorn, aby na něm koření drželo?
Ještě teplý popcorn lehce pokapej rozpuštěným máslem nebo olejem a hned promíchej s jemnou solí, sladkou paprikou či nastrouhaným sýrem. Na sladkou verzi se hodí skořice s cukrem; přidávej ji postupně, aby popcorn nezvlhl.
Kolik bílého popcornu je běžná porce?
Jako svačina se obvykle počítá přibližně 28 g hotového popcornu, což je zhruba několik hrstí podle velikosti vloček. Tato porce má 140 kcal.
Je bílý popcorn vhodný pro malé děti?
Celá puknutá zrna jsou tvrdá a snadno mohou uvíznout v dýchacích cestách, proto popcorn nedávej dětem mladším čtyř let. U starších dětí podávej jen popcorn bez tvrdých nepuklých zrnek a dohlížej, aby jedly vsedě.
Jaký je rozdíl mezi bílým a žlutým popcornem?
Bílý popcorn se vyrábí z bílé kukuřice; po puknutí mívá vločky světlejší a často drobnější. Rozdíl v chuti a velikosti ale závisí i na konkrétním zrnu a způsobu přípravy, takže samotná barva nezaručuje jinou výživovou hodnotu.
Zdroj: USDA FoodData Central 170247 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
