Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 367 kcal —
- Protina 8.8 g 18%
- Carbohydrate 61 g 22%
- Taba 8.6 g 11%
- Saturated fat 4.3 g 21%
- Hibla 2.4 g 9%
- Asukal 25 g —
- Sodium 5356 mg 233%
- Cholesterol 10 mg 3%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 34 µg 4%
- Bitamina C 1.4 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.26 mg 2%
- Bitamina K 0.4 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
- Niacin (B3) 2.3 mg 14%
- Pantothenic acid (B5) 0.33 mg 7%
- Bitamina B6 0.09 mg 5%
- Folate (B9) 31 µg 8%
- Bitamina B12 0.51 µg 21%
- Choline 24.1 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 139 mg 11%
- Iron 3.9 mg 22%
- Magnesium 34 mg 8%
- Phosphorus 188 mg 15%
- Potassium 235 mg 5%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.15 mg 17%
- Manganese 0.31 mg 14%
- Selenium 6.1 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 8.8 g | 61 g | 8.6 g |
| 1 bahagi | 6.7 g | 25 | 0.6 g | 4.1 g | 0.6 g |
| 2 bahagi | 13.4 g | 49 | 1.2 g | 8.2 g | 1.2 g |
| ½ bahagi | 3.4 g | 12 | 0.3 g | 2 g | 0.3 g |
| 3 bahagi | 20.1 g | 74 | 1.8 g | 12 g | 1.7 g |
| 4 bahagi | 26.8 g | 98 | 2.4 g | 16 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4.4 g | 31 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 13 g | 92 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 18 g | 122 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 22 g | 153 g | 22 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pulbos para sa sarsang pangkarnetuyong halo313 kcal / 100 g
- Gravyhindi tukoy na uri, tuyo344 kcal / 100 g
- Sarsa ng kabutetuyo, pulbos328 kcal / 100 g
- Sarsa ng pabotuyo367 kcal / 100 g
- Pulbos para sa gravytuyong halo, kaunting asin313 kcal / 100 g
- Instant brown sarsatuyo380 kcal / 100 g
- Brown sarsatuyo367 kcal / 100 g
- Sarsang pangkarneinstant na pulbos324 kcal / 100 g
- Instant na sarsa ng bakatuyo369 kcal / 100 g
- Sarsang gravyginawa mula sa tuyong pulbos at tubig26 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sarsa ng babuk
Paano palaputin ang sarsa ng babuk na malabnaw?
Tunawin ang kaunting cornstarch sa malamig na tubig, saka ihalo nang paunti-unti sa kumukulong sarsa habang hinahalo. Pakuluan nang 1–2 minuto para mawala ang lasa ng hilaw na cornstarch.
Paano ihanda ang sarsa ng babuk mula sa pulbos?
Ihalo muna ang pulbos sa malamig na tubig para walang buo-buo, saka initin habang patuloy na hinahalo hanggang kumulo at lumapot. Sundin ang sukat ng tubig na nakasaad sa pakete dahil magkakaiba ang timpla ng bawat produkto.
Ano ang masarap ipares sa sarsa ng babuk?
Bagay ito sa litsong baboy, inihaw o prinitong pork chop, mashed potato, at kanin. Kung may pinrituhang karne, haluan ng kaunting katas mula sa kawali para mas malasa ang sarsa.
Paano itago ang natirang sarsa ng babuk?
Ilagay sa takipang lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Painitin hanggang umuusok nang husto bago ihain, at haluin para pantay ang init.
Ano ang puwedeng ipalit sa sarsa ng babuk?
Puwede ang sarsa ng kabute o sarsa ng sibuyas, lalo na kung gusto mo ng alternatibong walang lasa ng baboy. Para sa sarsang gawa sa katas ng karne, palitan ito ng sarsa ng baka o manok.
Alin ang mas maalat, sarsa ng babuk o sarsa ng manok?
Mas mataas ang sodium ng sarsa ng babuk: 5356 mg bawat 100 g, kumpara sa 4152 mg sa sarsa ng manok. Maliit lang kadalasan ang daming inilalagay sa isang putahe, pero tikman muna bago magdagdag ng asin.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171173 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla