Alamin ang laman ng plato mo

Kendi na sampalok

Calories at mga nutrisyon

331
calorieskcal bawat 100 g
Protina0 g
Carbs89 g
Taba0 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 331 kcal —
  • Protina 0 g 0%
  • Carbohydrate 89 g 33%
  • Taba 0 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 2.5 g 9%
  • Asukal 79 g —
  • Sodium 1643 mg 71%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 1 µg 0%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.05 mg 0%
  • Bitamina K 1.4 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.21 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0.09 mg 7%
  • Niacin (B3) 0.95 mg 6%
  • Pantothenic acid (B5) 0.07 mg 1%
  • Bitamina B6 0.03 mg 2%
  • Folate (B9) 7 µg 2%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 4.2 mg 1%

Mga mineral

  • Calcium 0 mg 0%
  • Iron 0 mg 0%
  • Magnesium 45 mg 11%
  • Phosphorus 56 mg 4%
  • Potassium 309 mg 7%
  • Zinc 0.08 mg 1%
  • Copper 0.05 mg 5%
  • Manganese 0.01 mg 0%
  • Selenium 1 µg 2%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g3310 g90 g0 g
1 bahagi14 g460 g13 g0 g
2 bahagi28 g930 g25 g0 g
½ bahagi7 g230 g6.3 g0 g
3 bahagi42 g1390 g38 g0 g
4 bahagi56 g1850 g50 g0 g
50 g50 g1660 g45 g0 g
150 g150 g4970 g134 g0 g
200 g200 g6620 g179 g0 g
250 g250 g8280 g224 g0 g

Mga tanong tungkol sa Kendi na sampalok

Paano ginagawa ang kendi na sampalok?

Pinakukuluan o pinapainit ang laman ng sampalok kasama ng asukal at mga pampalasa hanggang lumapot at maging malagkit na masa. Hinuhubog ito bilang maliliit na bola o patag na kendi, at maaaring balutan ng asukal o asin.

Paano gumawa ng kendi na sampalok sa bahay?

Alisin ang buto sa laman ng sampalok at durugin ito; haluan ng asukal at kaunting asin o sili, saka lutuin sa mahinang apoy habang hinahalo hanggang hindi na masyadong malagkit. Palamigin bago hubugin, at budburan ng asukal kung gusto mo ng tuyong balot.

Paano itago ang kendi na sampalok para hindi lumambot?

Ilagay ito sa tuyong lalagyang mahigpit ang takip, malayo sa init at singaw ng kusina. Kung basa o malagkit ang kendi, paghiwa-hiwalayin ang mga piraso gamit ang pambalot para hindi magdikit.

Ano ang mas maasim: kendi na sampalok o kendi na karamelo?

Mas maasim ang kendi na sampalok dahil sa asim ng prutas; karaniwang matamis at lasa ng sinunog na asukal ang karamelo. May kendi na sampalok na may asin o sili rin, kaya mas maalat o maanghang ang dating nito.

Mas mataas ba sa enerhiya ang kendi na karamelo o kendi na sampalok?

Mas mataas ang kendi na karamelo: 399 kcal bawat 100 g, kumpara sa 331 kcal sa kendi na sampalok. Mas marami rin itong taba, na 8.1 g bawat 100 g.

May asin ba ang kendi na sampalok?

Oo, maraming timpla ang may asin para itampok ang asim at tamis, at maaaring mataas ang sodium nito: 1643 mg bawat 100 g. Kung mahilig ka sa maalat na kendi, tingnan ang dami ng asin sa sangkap.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 170281 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla