Alamin ang laman ng plato mo
Kabute
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 12 kcal —
- Protina 2.3 g 5%
- Carbohydrate 0.1 g 0%
- Taba 0.1 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 0.8 g 3%
- Asukal 0.1 g —
- Sodium 4.2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.35 mg 27%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantothenic acid (B5) 1.3 mg 26%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Biotin (B7) 9.8 µg 33%
- Folate (B9) 23.1 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 17.3 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 3.1 mg 0%
- Iron 0.16 mg 1%
- Magnesium 9.2 mg 2%
- Phosphorus 85.3 mg 7%
- Potassium 349 mg 7%
- Zinc 0.36 mg 3%
- Copper 0.2 mg 22%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenium 16.8 µg 31%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 12 | 2.3 g | 0.1 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 6 | 1.2 g | 0 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 19 | 3.5 g | 0.1 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 25 | 4.7 g | 0.2 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 31 | 5.8 g | 0.2 g | 0.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Puting kabutehilaw22 kcal / 100 g
- Pinaghalong kabutehilaw34 kcal / 100 g
- Kabute sa bukidhilaw
- Crimini Italianong kayumangging kabutehilaw22 kcal / 100 g
- Kabuteng champignonhilaw28 kcal / 100 g
- Kabuteng buttonhilaw17 kcal / 100 g
- Kabuting shiitakehilaw34 kcal / 100 g
- Kabuting portobellohilaw22 kcal / 100 g
- Trufflehilaw76 kcal / 100 g
- Chanterelle mushroomhilaw32 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Kabute
Paano linisin ang kabute bago lutuin?
Punasan ang lupa gamit ang basang tuwalya o mabilis na banlawan sa malamig na tubig, saka patuyuin nang mabuti. Huwag ibabad dahil sumisipsip ito ng tubig at maaaring hindi maging kayumanggi kapag ginigisa.
Paano igisa ang kabute para hindi ito maging matubig?
Painitin muna ang kawali at mantika o mantikilya, saka ilagay ang kabute nang hindi siksik. Hayaang maluto nang hindi ginagalaw nang ilang minuto hanggang magkulay kayumanggi, saka haluin at timplahan; magdagdag ng asin kapag nagsisimula na itong lumambot.
Gaano katagal puwedeng itago ang sariwang kabute sa refrigerator?
Itago ito nang hindi hinuhugasan sa refrigerator, sa paper bag o sa orihinal na pakete na bahagyang nakabukas. Gamitin sa loob ng ilang araw; kapag malagkit, may amoy na maasim, o may amag na hindi likas sa kabute, itapon.
Puwede bang kainin nang hilaw ang kabute?
May mga kabuteng itinatanim para kainin, gaya ng champignon, na puwedeng hiwain nang manipis at idagdag sa salad. Mas ligtas at mas masarap lutuin ang karamihan; huwag kainin ang ligaw na kabute kung hindi tiyak ang pagkakakilanlan nito.
Anong putahe ang masarap lagyan ng kabute?
Bagay ang kabute sa ginisang gulay, omelet, pasta, sopas at pancit; nagbibigay ito ng malinamnam na lasa. Igisa muna ito para magkulay bago ihalo sa sarsa o sabaw, upang hindi ito maglabas ng sobrang tubig sa putahe.
Ano ang puwedeng ipalit sa kabute sa isang putahe?
Kung mahalaga ang malinamnam at medyo makagat na sangkap, subukan ang talong o tokwa na pinapainit muna sa kawali hanggang magkulay. Sa sopas o ginisa, puwede ring dagdagan ang sibuyas at ibang gulay, pero hindi eksaktong kapareho ang lasa.
Ang kabute ba ay halaman?
Hindi: kabilang ito sa kahariang Fungi, hiwalay sa mga halaman at hayop. Ang kabuteng nakikita at niluluto ay bahagi lamang ng organismo; ang karamihan nito ay nabubuhay bilang mga hibla sa lupa, kahoy o ibang materyal.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 961 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
