Alamin ang laman ng plato mo
Chow mein na manok
Calories at mga nutrisyon
pagkaing Tsino
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 85 kcal —
- Protina 6.8 g 14%
- Carbohydrate 7.3 g 3%
- Taba 2.8 g 4%
- Saturated fat 0.5 g 2%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 1.7 g —
- Sodium 311 mg 14%
- Cholesterol 16 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 19 µg 2%
- Bitamina C 2 mg 2%
- Bitamina D 0.01 µg 0%
- Bitamina E 0.43 mg 3%
- Bitamina K 22 µg 18%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 1.5 mg 9%
- Pantothenic acid (B5) 0.26 mg 5%
- Bitamina B6 0.18 mg 10%
- Folate (B9) 27.4 µg 7%
- Bitamina B12 0.07 µg 3%
- Choline 24 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 21 mg 2%
- Iron 0.67 mg 4%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 54 mg 4%
- Potassium 124 mg 3%
- Zinc 0.32 mg 3%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 0.1 mg 4%
- Selenium 6.1 µg 11%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 6.8 g | 7.3 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 3.4 g | 3.6 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 10 g | 11 g | 4.2 g |
| 200 g | 200 g | 170 | 14 g | 15 g | 5.6 g |
| 250 g | 250 g | 213 | 17 g | 18 g | 7 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Chow mein na manok
Paano lutuin ang noodles para hindi lumambot nang sobra sa chicken chow mein?
Pakuluan ang noodles ayon sa oras sa pakete, pero salain habang may kaunting kagat pa. Patuluin at patuyuin bago igisa sa kawali o wok na mainit na mainit; kung basa ang noodles, mas madaling lumabnaw ang sarsa.
Kailan ilalagay ang manok at gulay sa chicken chow mein?
Hiwain nang maninipis at magkakapantay ang manok para mabilis maluto. Igisa muna ito hanggang umabot sa 75 °C ang gitna, saka isunod ang matitigas na gulay tulad ng carrots at repolyo; huling ihalo ang noodles at sarsa.
Anong sarsa ang bagay sa chicken chow mein?
Karaniwang pinagsasama ang toyo, oyster sauce at kaunting sesame oil; puwede ring lagyan ng bawang at luya. Ihalo muna ang sarsa bago ibuhos para pantay ang balot sa noodles, at tikman bago magdagdag ng asin dahil maalat na ang toyo.
Paano itabi at painitin ulit ang natirang chicken chow mein?
Ilagay sa mababaw at may takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos maluto, at ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Painitin sa kawali na may kaunting tubig, haluin hanggang umuusok nang pantay, at huwag paulit-ulit painitin.
Ano ang kaibahan ng chicken chow mein at lo mein na may manok?
Mas tuyo at mas ginisa ang chicken chow mein; sa lo mein, niluluto ang noodles at hinahalo sa sarsa kaya karaniwang mas malambot at mas makapal ang balot nito. Sa bawat 100 g, ang lo mein na may manok ay may 130 kcal, kumpara sa 85 kcal sa chicken chow mein.
Puwede bang gumamit ng ibang noodles sa chicken chow mein?
Puwede ang egg noodles o manipis na wheat noodles kung walang chow mein noodles. Pakuluan hanggang bahagyang matigas pa, patuluin nang mabuti, saka igisa sa mainit na kawali para hindi maging malata.
Anong gulay ang puwedeng ihalo sa chicken chow mein?
Madalas gamitin ang repolyo, carrots, sibuyas at bean sprouts. Hiwain nang manipis ang matitigas na gulay para mabilis lumambot, at idagdag ang bean sprouts sa huling sandali para manatili itong malutong.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 5 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
