Alamin ang laman ng plato mo
Chow mein na gulay
Calories at mga nutrisyon
pagkaing Tsino, walang karne o pansit, inihanda sa restawrant
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 43 kcal —
- Protina 1.3 g 3%
- Carbohydrate 4.5 g 2%
- Taba 1.7 g 2%
- Saturated fat 0.3 g 1%
- Hibla 1.2 g 4%
- Asukal 2.6 g —
- Sodium 344 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 13 µg 1%
- Bitamina C 7.2 mg 8%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.5 mg 3%
- Bitamina K 18.9 µg 16%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 0.51 mg 3%
- Pantothenic acid (B5) 0.23 mg 5%
- Bitamina B6 0.09 mg 5%
- Folate (B9) 40 µg 10%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 15.8 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 0.42 mg 2%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphorus 30 mg 2%
- Potassium 136 mg 3%
- Zinc 0.19 mg 2%
- Copper 0.03 mg 4%
- Manganese 0.11 mg 5%
- Selenium 0.4 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 1.3 g | 4.5 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0.7 g | 2.3 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 2 g | 6.8 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 2.7 g | 9.1 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 3.4 g | 11 g | 4.2 g |
Mga kahawig na pagkain
- Vegetable lo meinpagkaing Tsino, walang karne, inihanda sa restawran121 kcal / 100 g
- Gulay na lo meinrestawran, Intsik, walang karne121 kcal / 100 g
- Chow mein na manokpagkaing Tsino85 kcal / 100 g
- Chow mein o chop suey na hiponwalang noodles69 kcal / 100 g
- Manok chow meinrestaurante, tsino85 kcal / 100 g
- Sinangag na walang karnepagkaing Tsino, inihanda sa restawran174 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Chow mein na gulay
Paano magluto ng chow mein na gulay para hindi lumambot ang noodles?
Pakuluan ang noodles hanggang halos maluto, saka patuluin nang mabuti; lutuin pa ito sa mainit na kawali sa loob ng 1–2 minuto kasama ng gulay at sauce. Huwag siksikin ang kawali para mabilis mag-singaw ang gulay at hindi maging malata.
Anong gulay ang bagay sa chow mein na gulay?
Masarap ang repolyo, carrots, sibuyas, bell pepper at bean sprouts; hiwain nang manipis para sabay-sabay maluto. Idagdag ang bean sprouts sa pinakahuli para manatiling malutong.
Paano itabi at painitin ulit ang natirang chow mein na gulay?
Ilagay ang natira sa mababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras. Itago sa refrigerator nang hanggang 3–4 na araw; painitin sa kawali na may kaunting tubig hanggang umuusok nang pantay.
Ano ang kaibahan ng chow mein at lo mein?
Sa chow mein, kadalasang piniprito o pinapainit sa kawali ang noodles hanggang bahagyang toasted; sa lo mein, niluluto ang noodles at hinahalo sa sauce nang hindi pinipritong malutong. Mas mababa ang energy ng chow mein na gulay, 43 kcal bawat 100 g, kumpara sa vegetable lo mein na 121 kcal.
Ano ang puwedeng ipalit sa chow mein na gulay kung walang chow mein noodles?
Gumamit ng egg noodles o wheat noodles na manipis at pakuluan ayon sa pakete; patuluin nang mabuti bago igisa. Puwede rin ang noodles na walang itlog kung gusto mong iwasan ang itlog, pero tingnan ang sangkap dahil maaaring may itlog ang ilang uri.
Puwede bang kainin ang chow mein na gulay kapag malamig na?
Oo, kung napalamig at naitago ito nang maayos sa refrigerator. Huwag iwan sa mesa nang matagal, lalo na kung may noodles at nilutong gulay.
Maalat ba ang chow mein na gulay?
May 344 mg sodium bawat 100 g, kaya bantayan ang dami ng toyo o oyster sauce na idinadagdag. Para hindi mangailangan ng maraming sauce, igisa muna ang sibuyas, bawang at luya para lumabas ang lasa.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7277 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
