Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 381 kcal —
- Bjelančevine 11 g 22%
- Ugljikohidrati 71 g 26%
- Masti 8,1 g 10%
- Zasićene masti 1,3 g 6%
- Vlakna 7,8 g 28%
- Šećeri 0,3 g —
- Natrij 1 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,59 mg 4%
- Tiamin (B1) 1,1 mg 88%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,34 mg 20%
- Biotin (B7) 19 µg 63%
- Folna kiselina (B9) 32 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 50 mg 4%
- Željezo 3,6 mg 20%
- Magnezij 114 mg 27%
- Fosfor 387 mg 31%
- Kalij 372 mg 8%
- Cink 2,3 mg 21%
- Bakar 0,37 mg 41%
- Mangan 3,7 mg 159%
- Selen 3 µg 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 381 | 11 g | 71 g | 8,1 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 5,5 g | 35 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 572 | 16 g | 106 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 762 | 22 g | 141 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 953 | 27 g | 177 g | 20 g |
Slične namirnice
- Zobena kašanezaslađena, s mlijekom s 3,5 % masti134 kcal / 100 g
- Zobene pahuljiceobične i instant, neobogaćene, suhe379 kcal / 100 g
- Dječja zobena kašau prahu, nezaslađena, obogaćena460 kcal / 100 g
- Dječja kaša od zobi prirodnaspreman za jelo, obogaćen97 kcal / 100 g
- Obična instant zobena kašaobogaćeno, suho362 kcal / 100 g
- Zobena dječja kašasuho obogaćeno394 kcal / 100 g
- Zobobične i brze, neobogaćene, kuhane s vodom (uključuje kuhanje i mikrovalnu pećnicu), bez soli71 kcal / 100 g
- Zobene pahuljice za doručakinstant, obične, obogaćene, kuhane, pripremljene s polumasnim mlijekom95 kcal / 100 g
- Prah za zobenu kašu361 kcal / 100 g
- Kašanapravljeno s punomasnim mlijekom112 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Zobene pahuljice za kašu
Koliko tekućine ide na zobene pahuljice za kašu?
Za gustu kašu uzmi oko 40 g pahuljica i 200 ml mlijeka ili vode. Za rjeđu kašu dodaj još malo tekućine pred kraj kuhanja.
Koliko dugo kuhati zobene pahuljice za kašu?
Stavi ih u hladnu tekućinu, zagrij do laganog vrenja pa kuhaj uz miješanje oko 5 minuta. Makni lonac s vatre i ostavi kašu minutu da se zgusne.
Mogu li se zobene pahuljice za kašu pripremiti preko noći?
Da. Pomiješaj ih s mlijekom ili jogurtom u posudi s poklopcem i ostavi u hladnjaku preko noći; ujutro dodaj voće, orašaste plodove ili cimet.
Kako čuvati zobene pahuljice da ostanu svježe?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i izravnog sunca. Ako osjete na užeglo ili primijetiš vlagu ili kukce, nemoj ih upotrijebiti.
Kako napraviti slanu kašu od zobenih pahuljica?
Skuhaj ih u vodi ili temeljcu, a zatim umiješaj malo maslinova ulja i začine. Posluži ih s pečenim gljivama, jajetom ili naribanim sirom.
Mogu li zobene pahuljice za kašu zamijeniti pšeničnom krupicom?
Možeš, ali krupica daje glađu, kremastiju kašu, dok zobene pahuljice zadržavaju više teksture. Krupicu umiješaj u kipuću tekućinu uz stalno miješanje kako se ne bi stvorile grudice.
Jesu li zobene pahuljice za kašu isto što i instant zobene pahuljice?
Nisu nužno: instant pahuljice obično su tanje i brže omekšaju, pa daju mekšu kašu. Ove pahuljice kuhaj nekoliko minuta i računaj na izraženiju teksturu.
Izvor: CoFID (UK) 11-788 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana