Znajte što je na vašem tanjuru
Tvrdi bombon
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 394 kcal —
- Bjelančevine 0 g 0%
- Ugljikohidrati 98 g 36%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 63 g —
- Natrij 38 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,01 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folna kiselina (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Minerali
- Kalcij 3 mg 0%
- Željezo 0,3 mg 2%
- Magnezij 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalij 5 mg 0%
- Cink 0,01 mg 0%
- Bakar 0,03 mg 3%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 394 | 0 g | 98 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 112 | 0 g | 28 g | 0,1 g |
| 2 porcije | 56,7 g | 223 | 0 g | 56 g | 0,1 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 56 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 335 | 0 g | 83 g | 0,2 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 447 | 0 g | 111 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 0 g | 49 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 591 | 0 g | 147 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 788 | 0 g | 196 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 985 | 0 g | 245 g | 0,5 g |
Slične namirnice
- Karamel tvrdi bombon416 kcal / 100 g
- Tvrdi bombon i lizalica384 kcal / 100 g
- Kiseli tvrdi bombon395 kcal / 100 g
- Tvrdi bomboni277 kcal / 100 g
- Tvrdi punjeni bombonpunjen, kuhan408 kcal / 100 g
- Karamelni bombon399 kcal / 100 g
- Voćni bombon330 kcal / 100 g
- Hard caramels385 kcal / 100 g
- Karamelaslatkiši382 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Tvrdi bombon
Kako napraviti tvrde bombone kod kuće?
Zakuhaj šećer s malo vode i grij ga bez miješanja do 150–155 °C, odnosno do faze tvrdog loma. Pažljivo izlij sirup na papir za pečenje ili u kalupe jer je vrlo vruć; ostavi ga da se potpuno stvrdne.
Kako čuvati tvrde bombone da se ne lijepe?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu, dalje od pare i vlage. Hladnjak nije dobar izbor jer kondenzacija može otopiti površinu pa se bomboni slijepe.
Zašto tvrdi bombon postane ljepljiv?
Šećer na površini upija vlagu iz zraka, osobito za sparna vremena ili ako je bombon ostao u otvorenoj zdjeli. Spremi ga u hermetički zatvorenu posudu čim se ohladi.
Kako se tvrdi bombon razlikuje od tvrdog punjenog bombona?
Obični tvrdi bombon čvrst je kroz cijeli komad, dok tvrdi punjeni bombon ima šupljinu s tekućim ili mekanim punjenjem. Tvrdi punjeni bombon ima 408 kcal na 100 g, naspram 394 kcal u tvrdom bombonu.
Može li se tvrdi bombon otopiti u čaju?
Može: ubaci ga u vruć čaj i promiješaj dok se ne otopi. Voćni ili mentolni bombon može dati aromu, ali će napitak ujedno zasladiti.
Smiju li mala djeca jesti tvrde bombone?
Cijeli tvrdi bombon može začepiti dišne putove ako ga dijete udahne ili pokuša progutati. Nemoj ga davati maloj djeci; ni lizanje nije bez nadzora.
Izvor: USDA FoodData Central 167990 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
