Znajte što je na vašem tanjuru
Tvrdi bombon
Kalorije i nutritivne vrijednosti
ogrlica, zviždaljka, lizalica, bombon, s dekstrozom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 376 kcal —
- Bjelančevine 0 g 0%
- Ugljikohidrati 91 g 33%
- Masti 1,4 g 2%
- Zasićene masti 1,2 g 6%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 86 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 0 g | 91 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 0 g | 46 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 0 g | 137 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 0 g | 182 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 0 g | 228 g | 3,4 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Tvrdi bombon
Kako se rade tvrdi bomboni?
Šećer se kuha s vodom i glukoznim sirupom dok smjesa ne dosegne oko 150 °C, zatim se oblikuje i hladi. Vrući sirup može izazvati teške opekline, zato ga ne kušaj dok se hladi.
Kako spriječiti da tvrdi bomboni postanu ljepljivi?
Drži ih u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i hladnom mjestu, dalje od pare i vlage. Ako se slijepe, vlaga je najčešći razlog; papirnati omot između bombona može pomoći.
Mogu li se tvrdi bomboni zdrobiti za kolače?
Da. Stavi ih u čvrstu vrećicu i usitni valjkom; mrvice pospi po keksima ili ih umiješaj u tijesto neposredno prije pečenja jer se šećer može otopiti i zalijepiti.
Jesu li tvrdi bomboni isto što i lizalice?
Lizalica je tvrdi bombon pričvršćen na štapić, pa se ne mora držati među zubima. Tvrdi bomboni i lizalice imaju sličan sastav, ali lizalica može sadržavati oko 384 kcal na 100 g, a tvrdi bombon 376 kcal.
Mogu li tvrdi bomboni zamijeniti šećer u čaju?
Mogu zasladiti čaj dok se otapaju, ali topljenje traje dulje nego kad dodaš kristalni šećer. Za pečenje nisu izravna zamjena jer se bombon mora najprije otopiti, a može dodati i aromu ili boju.
Jesu li tvrdi bomboni opasnost od gušenja za malu djecu?
Da. Zbog tvrdoće i oblika mogu začepiti dišni put; nemoj ih davati malom djetetu niti dopustiti da s njima hoda ili trči.
Smiju li psi jesti tvrde bombone?
Nemoj ih davati psu: bombon može izazvati gušenje, a omot može biti opasan ako ga proguta. Posebno izbjegavaj bombone bez šećera koji sadrže ksilitol, jer je otrovan za pse.
Izvor: ANSES–Ciqual (France) 31124 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana