Znajte što je na vašem tanjuru
Tjestenina s rajčicom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
kuhana, lagana, s umakom od rajčice (rajčica, sa sojinim uljem, lukom i češnjakom), sa soli
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 37 kcal —
- Bjelančevine 0,1 g 0%
- Ugljikohidrati 9,1 g 3%
- Masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0,1 g | 9,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0 g | 4,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 0,1 g | 14 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 0,1 g | 18 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 0,1 g | 23 g | 0 g |
Slične namirnice
- Tjestenina s rajčicom i povrćemkomercijalno, umak na bazi rajčice, dodano povrće124 kcal / 100 g
- Tjestenina s rajčicom i mesomkomercijalno, s umakom na bazi rajčice, s dodanim mesom138 kcal / 100 g
- Tjestenina s jajima i umakom od rajčicepšenica, kuhano, (rajčica s uljem, lukom i češnjakom), sa soli115 kcal / 100 g
- Tjestenina s umakom od rajčicebez mesa, konzervirano71 kcal / 100 g
- Integralna tjesteninas umakom od rajčice (rajčica, ulje, luk i češnjak), sa soli113 kcal / 100 g
- Umak od rajčicesa sojinim proteinima, s uljem, lukom, češnjakom i soli114 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Tjestenina s rajčicom
Kako napraviti tjesteninu s rajčicom da umak ne bude vodenast?
Rajčice naribaj ili nasjeckaj pa ih kuhaj bez poklopca 10–15 minuta, dok višak tekućine ne ispari. Tjesteninu skuhaj al dente i dovrši je minutu u tavi s umakom, uz malo vode od kuhanja.
Treba li za tjesteninu s rajčicom koristiti svježe ili konzervirane rajčice?
Zrele svježe rajčice daju lagan, svjež umak; kratko ih blanširaj i oguli ako želiš glađu teksturu. Konzervirane pelate praktične su kad rajčice nisu zrele: zgnječi ih i kuhaj dok se umak ne zgusne.
Koji začini najbolje idu u tjesteninu s rajčicom?
Češnjak i maslinovo ulje dobra su osnova, a bosiljak dodaj pri kraju da zadrži miris. Origano, crni papar ili prstohvat čilija odgovaraju umaku koji se dulje kuha.
Što poslužiti uz tjesteninu s rajčicom?
Dobro pristaju zelena salata, pečeno povrće ili naribani tvrdi sir. Od poznatih jela na sličnoj se osnovi rade špageti al pomodoro i penne all’arrabbiata.
Kako čuvati ostatke tjestenine s rajčicom?
Ostatke prebaci u plitku, zatvorenu posudu i spremi u hladnjak unutar dva sata od kuhanja. Pojedi ih u roku od tri dana.
Kako podgrijati tjesteninu s rajčicom da se ne isuši?
Zagrij je u tavi na srednje niskoj vatri uz žlicu vode, poklopljenu, nekoliko minuta; povremeno promiješaj. Možeš je podgrijati i u mikrovalnoj pećnici u poklopljenoj posudi, uz kratko miješanje.
Po čemu se tjestenina s rajčicom razlikuje od tjestenine s umakom od rajčice?
Nazivi se često rabe za vrlo slična jela, ali „tjestenina s rajčicom” može značiti i tjesteninu s jednostavnim umakom od svježih rajčica. Tjestenina s umakom od rajčice obično podrazumijeva već pripremljen umak, koji može sadržavati začine ili dodatke.
Izvor: tbca BRC0199K · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana