Znajte što je na vašem tanjuru
Sladoled
Kalorije i nutritivne vrijednosti
preliveno čokoladom ili karamelom, s orašastim plodovima
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 323 kcal —
- Bjelančevine 4,4 g 9%
- Ugljikohidrati 30 g 11%
- Masti 20 g 26%
- Zasićene masti 13 g 63%
- Vlakna 0,6 g 2%
- Šećeri 30 g —
- Natrij 92 mg 4%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 48 µg 5%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,42 mg 3%
- Vitamin K 1,3 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 0,96 mg 6%
- Vitamin B6 0,22 mg 13%
- Folna kiselina (B9) 11 µg 3%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Kolin 29,7 mg 5%
Minerali
- Kalcij 252 mg 19%
- Željezo 0,72 mg 4%
- Magnezij 29 mg 7%
- Fosfor 114 mg 9%
- Kalij 238 mg 5%
- Cink 0,63 mg 6%
- Bakar 0,13 mg 14%
- Selen 2,4 µg 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 323 | 4,4 g | 30 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 2,2 g | 15 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 485 | 6,6 g | 46 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 646 | 8,8 g | 61 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 808 | 11 g | 76 g | 51 g |
Slične namirnice
- Kornet za sladoledpreliven čokoladom, s orašastim plodovima, okusi osim čokolade354 kcal / 100 g
- Čokoladni sladoled216 kcal / 100 g
- Sladoled na štapiću preliven čokoladomna štapiću ili u baru, premazano čokoladom331 kcal / 100 g
- Sladoled od karamele180 kcal / 100 g
- Sladoled na štapićuštapić ili komadići, s hrskavim premazom358 kcal / 100 g
- Sladoledni štapić preliven čokoladom i orašastim plodovimapreliveno čokoladom i orašastim plodovima303 kcal / 100 g
- Sladoledna pločicapunjena sladoledom i karamelom, prelivena čokoladom347 kcal / 100 g
- Sladoledni kornet s čokoladnim preljevom karamelom i bademimas sladoledom od vanilije, hrskavim preljevom od badema, karamele i čokolade345 kcal / 100 g
- Štapić od sladoleda od vanilijes umakom od karamele, preliven čokoladom333 kcal / 100 g
- Sladoled od vanilijeprekriven čokoladom, s karamelom265 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Sladoled
Kako da sladoled omekša prije posluživanja?
Izvadi ga iz zamrzivača nekoliko minuta prije posluživanja; kad se može lako zagrabiti, vrati kutiju odmah u zamrzivač. Nemoj ga ostavljati da se potpuno otopi jer će nakon ponovnog zamrzavanja postati zrnast.
Kako čuvati sladoled da ne poprimi okus zamrzivača?
Drži ga dobro zatvorenog u najhladnijem dijelu zamrzivača, a ne u vratima. Pritisni komad papira za pečenje ili folije uz površinu sladoleda prije zatvaranja kako bi se smanjilo stvaranje ledenih kristala.
Što poslužiti uz sladoled?
Sladoled odlično ide uz topli voćni crumble, palačinke i pečene jabuke. Uz čokoladni sladoled probaj svježe maline ili višnje, a uz vaniliju prelij malo espressa za affogato.
Mogu li sladoled zamrznuti ponovno nakon što se otopi?
Ako se potpuno otopio ili je dugo stajao na sobnoj temperaturi, nemoj ga ponovno zamrzavati. Djelomično omekšan sladoled koji je ostao hladan i nije se otopio možeš vratiti u zamrzivač, ali tekstura može biti lošija.
Sadrži li sladoled mlijeko ili jaja?
Uobičajeni mliječni sladoled sadrži mlijeko ili vrhnje, a neki recepti i jaja; sorbet se obično pravi bez mliječnih sastojaka. Sastav se razlikuje, pa za alergene provjeri deklaraciju konkretnog proizvoda.
Koja je razlika između sladoleda i sladoleda na štapiću?
Sladoled na štapiću praktičan je za jesti bez zdjelice, a često ima čokoladni ili voćni omotač. Energetska vrijednost može se razlikovati: sladoled na štapiću ima 358 kcal na 100 g, a sladoled 323 kcal.
Kako se sladoled razlikuje od sorbeta?
Sladoled se obično radi od mlijeka ili vrhnja, dok se sorbet pravi od voća, vode i šećera te je uglavnom bez mliječnih sastojaka. Zato je sorbet osvježavajući izbor uz voćni desert, a sladoled je kremastiji.
Izvor: Canadian Nutrient File 5979 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
