Znajte što je na vašem tanjuru
rosé vino
Kalorije i nutritivne vrijednosti
alkoholna pića
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 83 kcal —
- Bjelančevine 0,4 g 1%
- Ugljikohidrati 3,8 g 1%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 3,8 g —
- Natrij 5 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,09 mg 1%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folna kiselina (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Kolin 0 mg 0%
Minerali
- Kalcij 10 mg 1%
- Željezo 0,2 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 18 mg 1%
- Kalij 59 mg 1%
- Cink 0,11 mg 1%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 0,2 µg 0%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,4 g | 3,8 g | 0 g |
| 1 porcija | 30,3 g | 25 | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
| 2 porcije | 60,6 g | 50 | 0,2 g | 2,3 g | 0 g |
| ½ porcije | 15,2 g | 13 | 0,1 g | 0,6 g | 0 g |
| 3 porcije | 90,9 g | 75 | 0,3 g | 3,5 g | 0 g |
| 4 porcije | 121,2 g | 101 | 0,4 g | 4,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0,2 g | 1,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,5 g | 5,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,7 g | 7,6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 0,9 g | 9,5 g | 0 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici rosé vino
Na kojoj se temperaturi poslužuje rosé vino?
Lagano ga ohladi i posluži na približno 8–12 °C. Ako je prehladno, miris i okus bit će manje izraženi.
Kako odabrati suho ili slatko rosé vino?
Na etiketi potraži oznaku „suho” ako želiš svježiji, manje sladak okus; „polusuho” i „slatko” upućuju na više zaostalog šećera. Ružičasta boja sama po sebi ne govori koliko je vino slatko.
Kako nastaje rosé vino?
Najčešće se radi od crnoga grožđa, čija je kožica kratko u dodiru sa sokom pa mu daje ružičastu boju. Nije jednostavno miješanje crnog i bijelog vina; postoje i iznimke, poput nekih pjenušavih vina.
Uz koja jela poslužiti rosé vino?
Suho rosé vino dobro pristaje uz ribu s roštilja, školjke, salate s rajčicom i lagana jela od piletine. Uz pikantniju azijsku hranu često odgovara nešto voćniji, polusuhi stil.
Može li se rosé vino upotrijebiti za kuhanje?
Možeš njime podliti tavu nakon pečenja ribe ili piletine pa kratko ukuhati tekućinu za umak. Dodaj ga umjereno jer ružičasta boja i voćna aroma mogu ostati primjetne u jelu.
Koliko dugo rosé vino može stajati nakon otvaranja?
Zatvori bocu čepom i drži je u hladnjaku; najbolje ga je popiti unutar nekoliko dana. Prije posluživanja nakratko ga ostavi da se malo ugrije.
Treba li rosé vino dekantirati?
Većini mladih rosé vina dekantiranje nije potrebno; dovoljno je otvoriti bocu neposredno prije posluživanja. Starije ili izraženije vino možeš kratko prozračiti u vrču ako želiš osloboditi aromu.
Izvor: USDA FoodData Central 171908 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
