Znajte što je na vašem tanjuru

Pire od jabuka

Kalorije i nutritivne vrijednosti

nezaslađeno

45
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,2 g
UH9,5 g
Masti0,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 45 kcal —
  • Bjelančevine 0,2 g 0%
  • Ugljikohidrati 9,5 g 3%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 1,3 g 5%
  • Šećeri 9,4 g —
  • Natrij 0,8 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 2,5 µg 0%
  • Vitamin C 9 mg 10%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 3 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,09 mg 1%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folna kiselina (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

  • Kalcij 3,5 mg 0%
  • Željezo 0,08 mg 0%
  • Magnezij 3,7 mg 1%
  • Fosfor 7,8 mg 1%
  • Kalij 100 mg 2%
  • Cink 0,02 mg 0%
  • Bakar 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 0,04 µg 0%
  • Jod 0,87 µg 1%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g450,2 g9,5 g0,1 g
50 g50 g230,1 g4,8 g0,1 g
150 g150 g680,3 g14 g0,2 g
200 g200 g900,4 g19 g0,2 g
250 g250 g1130,5 g24 g0,3 g

Pitanja o namirnici Pire od jabuka

Kako napraviti pire od jabuka kod kuće?

Jabuke oguli ako želiš gladak pire, očisti ih od jezgre i nareži. Kuhaj ih poklopljene na laganoj vatri s malo vode 15–20 minuta, dok ne omekšaju, pa ih zgnječi vilicom ili usitni štapnim mikserom.

Koliko dugo domaći pire od jabuka može stajati u hladnjaku?

Čuvaj ga u čistoj, dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku i potroši u roku od 3–4 dana. Za dulje čuvanje zamrzni ga u manjim porcijama; nakon odmrzavanja promiješaj ga jer se može razdvojiti.

Može li pire od jabuka zamijeniti ulje u kolaču?

Može zamijeniti dio ulja, najčešće u biskvitima, muffinima i kruhu od banane, ali kolač će biti manje mastan i može ispasti zbijeniji. Počni tako da zamijeniš polovicu ulja jednakom količinom pirea.

S čim se jede pire od jabuka?

Posluži ga uz palačinke, zobenu kašu ili griz, a dobro pristaje i kao slatko-kiseli prilog uz pečenu svinjetinu. Za brzi desert umiješaj cimet i posluži ga toplog.

Koja je razlika između pirea od jabuka i kompota od jabuka?

Pire je kuhana jabuka zgnječena ili izmiksana u glatku ili grublju smjesu. Kompot obično sadrži komade jabuke u tekućini, pa ga možeš poslužiti žlicom kao desert.

Kako odabrati pire od jabuka bez dodanog šećera?

Odaberi proizvod kojemu su jabuke jedini sastojak; cimet je također čest dodatak. Pire bez dodanog šećera i dalje sadrži prirodne šećere iz jabuka.

Može li se pire od jabuka jesti topao?

Da. Zagrij ga kratko u lončiću na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici, promiješaj i provjeri temperaturu prije posluživanja; topao je ukusan uz griz, palačinke ili pečenu svinjetinu.

Izvor: Fineli (Finland) 472 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana