Znajte što je na vašem tanjuru

Miješano bobičasto voće

Kalorije i nutritivne vrijednosti

smrznuto

48
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0,6 g
UH9,6 g
Masti0,1 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 48 kcal —
  • Bjelančevine 0,6 g 1%
  • Ugljikohidrati 9,6 g 3%
  • Masti 0,1 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 3,3 g 12%
  • Šećeri 9,3 g —

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g480,6 g9,6 g0,1 g
50 g50 g240,3 g4,8 g0,1 g
150 g150 g720,9 g14 g0,2 g
200 g200 g961,2 g19 g0,2 g
250 g250 g1201,5 g24 g0,3 g

Pitanja o namirnici Miješano bobičasto voće

Treba li miješano bobičasto voće oprati prije jela?

Svježe bobice kratko isperi pod hladnom vodom neposredno prije jela, pa ih nježno posuši; oprane bobice brže se kvare. Smrznuto voće ne treba prati.

Kako čuvati svježe miješano bobičasto voće?

Drži ga u hladnjaku u plitkoj posudi, po mogućnosti u jednom sloju, i ukloni zgnječene ili pljesnive bobice. Operi ga tek prije jela, a pojedi što prije jer se mješavine brzo kvare.

Mogu li miješano bobičasto voće zamrznuti kod kuće?

Da. Rasporedi suhe bobice u jednom sloju na pladanj, zamrzni ih dok ne očvrsnu pa prebaci u vrećicu ili posudu; tako se neće slijepiti u jednu grudu.

Treba li smrznuto miješano bobičasto voće odmrznuti prije smoothieja?

Ne treba: dodaj ga izravno u blender i smoothie će biti hladan i gušći. Za kašu ili jogurt možeš ga odmrznuti preko noći u hladnjaku.

Kako spriječiti da miješano bobičasto voće pusti previše soka u kolaču?

Svježe bobice nježno posuši i umiješaj ih u tijesto neposredno prije pečenja. Smrznute dodaj izravno iz zamrzivača, bez odmrzavanja, kako sok ne bi obojio tijesto.

U kojim se jelima najčešće koristi miješano bobičasto voće?

Odlično je u crumbleu, voćnom tartu, palačinkama, zobenoj kaši i jogurtu. Za brzi preljev za palačinke kratko ga zagrij u lončiću dok bobice ne omekšaju i puste sok.

Čime mogu zamijeniti miješano bobičasto voće u receptu?

Zamijeni ga istom količinom malina, borovnica ili kupina, ili kombinacijom onoga što imaš. Za kolač biraj bobice slične veličine kako bi se ravnomjerno rasporedile i ispekle.

Izvor: ausnut F009881 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana