Znajte što je na vašem tanjuru
Makaroni sa sirom
Kalorije i nutritivne vrijednosti
t.g.i. friday's, s dječjeg jelovnika
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 121 kcal —
- Bjelančevine 5 g 10%
- Ugljikohidrati 16 g 6%
- Masti 3,5 g 4%
- Zasićene masti 1,6 g 8%
- Vlakna 1 g 4%
- Šećeri 1,7 g —
- Natrij 482 mg 21%
- Kolesterol 8 mg 3%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 25 µg 3%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 0,62 mg 4%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
Minerali
- Kalcij 89 mg 7%
- Željezo 0,53 mg 3%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 131 mg 10%
- Kalij 88 mg 2%
- Cink 0,58 mg 5%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 17,3 µg 31%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 16 g | 3,5 g |
| 1 porcija | 144 g | 174 | 7,2 g | 24 g | 5 g |
| 2 porcije | 288 g | 348 | 15 g | 47 g | 9,9 g |
| ½ porcije | 72 g | 87 | 3,6 g | 12 g | 2,5 g |
| 3 porcije | 432 g | 523 | 22 g | 71 g | 15 g |
| 4 porcije | 576 g | 697 | 29 g | 95 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2,5 g | 8,2 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7,5 g | 25 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 33 g | 6,9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 41 g | 8,6 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Makaroni sa sirom
Kako napraviti kremaste makarone sa sirom?
Skuhaj makarone u dobro posoljenoj vodi minutu kraće nego što piše na pakiranju, pa ih ocijedi. Umiješaj ih u gusti bešamel sa sirom na laganoj vatri; tako se umak neće zgrušati ni postati mastan.
Koji sir najbolje ide u makarone sa sirom?
Čedar daje prepoznatljiv, pun okus, a gruyère ili gauda dobro se tope i čine umak svilenkastim. Za najbolju teksturu kombiniraj aromatičniji sir s blagim sirom koji se lako topi; naribaj ih sama umjesto da koristiš već naribani sir.
Kako zapeći makarone sa sirom u pećnici?
Stavi ih u namašćenu posudu, pospi krušnim mrvicama i peci na 200 °C oko 15–20 minuta, dok površina ne porumeni, a umak ne počne mjehurićati uz rubove. Nemoj ih prethodno prekuhati jer će omekšati dok se peku.
Kako podgrijati makarone sa sirom da ne budu suhi?
U loncu ih zagrijavaj na laganoj vatri uz žlicu mlijeka na porciju i često miješanje. U mikrovalnoj pećnici pokrij posudu i zagrijavaj u kratkim intervalima, promiješavši između njih.
Mogu li se makaroni sa sirom zamrznuti?
Mogu, ali nakon odmrzavanja umak ponekad postane zrnast. Ohladi ih, spremi u dobro zatvorenu posudu i zamrzni; odmrzni ih preko noći u hladnjaku pa ih polako zagrij s malo mlijeka.
Što poslužiti uz makarone sa sirom?
Dobro pristaju brokula, zelena salata ili pečeno povrće, koji unose svježinu uz kremasti umak. U pečenu verziju možeš dodati grašak ili sitne komade šunke.
Jesu li makaroni sa sirom isto što i tjestenina sa sirom?
Makaroni sa sirom obično znače kratku tjesteninu u gustom, kremastom umaku od sira, često zapečenu. Tjestenina sa sirom širi je naziv i može označavati i jednostavno posutu tjesteninu bez umaka.
Sadrže li makaroni sa sirom gluten i mlijeko?
Uobičajena verzija sadrži pšenicu u tjestenini i mlijeko u bešamelu i siru. Za pripremu bez tih sastojaka odaberi tjesteninu od kukuruza ili riže te napitak i sir biljnog podrijetla.
Izvor: USDA FoodData Central 169835 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
