Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 185 kcal —
- Bjelančevine 11 g 22%
- Ugljikohidrati 9,9 g 4%
- Masti 11 g 14%
- Zasićene masti 4,9 g 25%
- Vlakna 1,5 g 5%
- Šećeri 3,2 g —
- Natrij 466 mg 20%
- Kolesterol 36 mg 12%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 81 µg 9%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,91 mg 6%
- Vitamin K 6,8 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,24 mg 18%
- Niacin (B3) 1,8 mg 12%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folna kiselina (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0,66 µg 28%
- Kolin 33,5 mg 6%
Minerali
- Kalcij 197 mg 15%
- Željezo 0,79 mg 4%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 178 mg 14%
- Kalij 255 mg 5%
- Cink 1,3 mg 12%
- Bakar 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 18 µg 33%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 185 | 11 g | 9,9 g | 11 g |
| 1 porcija | 457 g | 845 | 50 g | 45 g | 49 g |
| 2 porcije | 914 g | 1691 | 99 g | 90 g | 98 g |
| ½ porcije | 228,5 g | 423 | 25 g | 23 g | 24 g |
| 3 porcije | 1371 g | 2536 | 149 g | 135 g | 147 g |
| 4 porcije | 1828 g | 3382 | 198 g | 180 g | 195 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 5,4 g | 4,9 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 278 | 16 g | 15 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 370 | 22 g | 20 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 463 | 27 g | 25 g | 27 g |
Slične namirnice
- Lasagne s govedinom137 kcal / 100 g
- Lasagne s mesnim umakomdomaće157 kcal / 100 g
- Lazagne s mesomsmrznuto jelo, tjestenina, u umaku od rajčice, zagrijano138 kcal / 100 g
- Mesne lazanjes umakom, smrznuto gotovo jelo124 kcal / 100 g
- LazanjeCarrabba's Italian Grill191 kcal / 100 g
- Špageti s mesnim umakomrestoran, talijanski121 kcal / 100 g
- Lazanje bolonjezdomaće, pečene178 kcal / 100 g
- Nemasne mesne lazagnes umakom, nemasno, smrznuto gotovo jelo101 kcal / 100 g
- Nemasne lazagne s mesomsmrznuto jelo, tjestenina, u umaku od rajčice, nemasno, zagrijano104 kcal / 100 g
- Miješane lazanjedomaće153 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Lazanje s mesom
Kolika je uobičajena porcija lazanja s mesom?
Gotova porcija često ima oko 457 g, no u restoranu može biti izdašna. Porcija te veličine daje 845 kcal.
Kako podgrijati lazanje s mesom da se ne isuše?
U pećnici ih pokrij folijom i zagrijavaj na 180 °C oko 20–30 minuta, ovisno o debljini porcije; foliju skini zadnjih nekoliko minuta. Gotove su kad su vruće i u sredini.
Koliko dugo mogu stajati ostaci lazanja s mesom u hladnjaku?
Ostatke spremi u zatvorenu posudu i stavi u hladnjak najkasnije dva sata nakon posluživanja. Pojedi ih unutar tri do četiri dana i podgrij samo količinu koju ćeš pojesti.
Mogu li se lazanje s mesom zamrznuti?
Da. Podijeli ih u pojedinačne porcije, dobro zatvori i zamrzni; za najbolju kvalitetu potroši ih unutar dva do tri mjeseca. Odmrzni ih preko noći u hladnjaku pa zagrij dok ne budu vruće u sredini.
Što poslužiti uz lazanje s mesom?
Jednostavna zelena salata s rajčicom ili salata od rikule i malo octa osvježi bogat umak i sir. Ako ih poslužuješ kao glavno jelo, kruh nije nužan jer su lazanje već zasitne.
Jesu li lazanje s mesom kaloričnije od špageta s mesnim umakom?
Prema vrijednostima na 100 g, lazanje s mesom imaju 185 kcal, a špageti s mesnim umakom 121 kcal. Razlika u stvarnoj porciji ovisi i o njezinoj veličini.
Kako prepoznati dobro pečene lazanje s mesom u restoranu?
Rubovi trebaju biti vrući i lagano zapečeni, a slojevi držati oblik kad se porcija zagrabi. Ako su lazanje tek mlake u sredini, zatraži da ih dodatno zagriju.
Izvor: USDA FoodData Central 169850 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana