Znajte što je na vašem tanjuru
Datil
Kalorije i nutritivne vrijednosti
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 287 kcal —
- Bjelančevine 2,5 g 5%
- Ugljikohidrati 67 g 24%
- Masti 0,5 g 1%
- Vlakna 7,1 g 25%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 2,5 g | 67 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 3,8 g | 101 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 5 g | 134 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 6,3 g | 168 g | 1,3 g |
Pitanja o namirnici Datil
Što su datulje?
Datulje su plodovi datuline palme, izduženog oblika i slatkog, mednog okusa. Mogu se jesti svježe ili sušene, a u trgovinama se najčešće prodaju sušene.
Treba li datuljama izvaditi košticu prije jela?
Da, ako datulja ima košticu: zareži je uzdužno i izvadi je prstima. Tako pripremljenu možeš puniti orasima ili bademima.
Kako omekšati suhe datulje?
Prelij ih toplom vodom i ostavi 10–15 minuta, pa ih ocijedi. Za pastu ih izmiksaj s malo vode od namakanja; pasta dobro zaslađuje tijesto i kaše.
Kako čuvati datulje?
Suhe datulje drži u dobro zatvorenoj posudi na hladnom i suhom mjestu; za dulje čuvanje spremi ih u hladnjak. Svježe datulje čuvaj u hladnjaku i pojedi dok su još čvrste i bez znakova kvarenja.
U kojim se jelima koriste datulje?
Nasjeckane datulje možeš dodati zobenoj kaši, jogurtu, kruhu i kolačima. Često se pune orašastim plodovima, a datulje i mlijeko mogu se izmiksati u gusti napitak.
Jesu li datulje dobar izbor za zaslađivanje kolača?
Da. Usitni ih u pastu ili ih sitno nasjeckaj; pasta daje tijestu vlagu i karamelastu slatkoću, pa recept može tražiti manje drugog šećera, ali možda će trebati prilagoditi i količinu tekućine.
Koliko energije imaju datulje?
Datulje su suho voće koncentrirane slatkoće; porcija od 30 g ima 86 kcal. Nekoliko komada može biti praktičnija užina nego jesti ih izravno iz pakiranja.
Koliko vlakana imaju datulje?
Porcija od 30 g sadrži 2,1 g vlakana. Nasjeckaj ih u kašu ili ih spoji s orašastim plodovima za zasitniji zalogaj.
Izvor: BEDCA (Spain) 2224 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
