דעו מה יש בצלחת שלכם
הודו עם רוטב
קלוריות וערכים תזונתיים
קפוא
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 67 kcal —
- חלבון 5.9 g 12%
- פחמימות 4.6 g 2%
- שומן 2.6 g 3%
- שומן רווי 0.9 g 4%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- נתרן 554 mg 24%
- כולסטרול 18 mg 6%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 13 µg 1%
- ויטמין C 0 mg 0%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0.13 mg 10%
- ניאצין (B3) 1.8 mg 11%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.21 mg 4%
- ויטמין B6 0.1 mg 6%
- פולאט (B9) 4 µg 1%
- ויטמין B12 0.24 µg 10%
מינרלים
- סידן 14 mg 1%
- ברזל 0.93 mg 5%
- מגנזיום 8 mg 2%
- זרחן 81 mg 6%
- אשלגן 61 mg 1%
- אבץ 0.7 mg 6%
- נחושת 0.02 mg 2%
- מנגן 0.01 mg 0%
- סלניום 19.2 µg 35%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 5.9 g | 4.6 g | 2.6 g |
| 1 מנה | 85 g | 57 | 5 g | 3.9 g | 2.2 g |
| 2 מנות | 170 g | 114 | 10 g | 7.8 g | 4.5 g |
| ½ מנה | 42.5 g | 28 | 2.5 g | 2 g | 1.1 g |
| 3 מנות | 255 g | 171 | 15 g | 12 g | 6.7 g |
| 4 מנות | 340 g | 228 | 20 g | 16 g | 8.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 2.9 g | 2.3 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 8.8 g | 6.9 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 12 g | 9.2 g | 5.3 g |
| 250 g | 250 g | 168 | 15 g | 12 g | 6.6 g |
שאלות על הודו עם רוטב
איך מחממים הודו עם רוטב בלי לייבש את הבשר?
חמם אותו בסיר מכוסה על אש נמוכה, או במיקרוגל בכלי מכוסה, וערבב באמצע. אם הרוטב סמיך מדי, הוסף כף מים; חמם עד שהמנה חמה ומהבילה לכל אורכה.
עם מה מגישים הודו עם רוטב?
הוא מתאים לפירה, לתפוחי אדמה צלויים, לאורז או לאטריות, ולצדו ירקות כמו גזר, שעועית ירוקה או אפונה. אפשר להגיש אותו גם בתוך כריך חם עם לחם פריך.
איך משתמשים בשאריות של הודו עם רוטב?
חתוך את הבשר לקוביות והוסף אותו לקראת סוף הבישול לתבשיל תפוחי אדמה או למרק; הרוטב כבר נותן למנה בסיס טעים. אפשר גם למלא בו פיתה או לחמנייה ולחמם עד שהמילוי מהביל.
כמה זמן אפשר לשמור הודו עם רוטב במקרר?
העבר שאריות לכלי סגור והכנס למקרר בתוך שעתיים מההגשה. שמור עד שלושה ימים, וחמם רק את הכמות שאתה עומד לאכול.
איך יודעים שהודו עם רוטב חומם היטב?
ערבב את הרוטב כדי לפזר את החום, ובדוק שמרכז חתיכות ההודו מגיע ל־75 מעלות צלזיוס. במיקרוגל תן למנה לעמוד דקה לאחר החימום, כי החום עלול להתפזר באופן לא אחיד.
מה ההבדל בין הודו עם רוטב לבין בשר הודו?
הודו עם רוטב הוא מנה מוכנה שבה הרוטב מוסיף נוזלים ופחמימות; בשר הודו לבדו מכיל יותר חלבון ל־100 גרם: 23.7 גרם, לעומת 5.9 גרם בהודו עם רוטב.
כמה נתרן יש במנה של הודו עם רוטב?
במנה של 85 גרם יש 471 מ״ג נתרן. הרוטב תורם חלק ניכר מהנתרן, ולכן אם אתה מכין תוספת, עדיף לטעום לפני שמוסיפים לה מלח.
מקור: USDA FoodData Central 171500 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
