במבה תות

סגור את האריזה היטב או העבר לכלי אטום, ושמור במקום קריר ויבש, הרחק משמש ומלחות. כך הסוכריות יישארו פחות דביקות.

חתוך אותה לחתיכות קטנות ופזר על גלידת וניל או ערבב לתוך בלילת בראוניז לקראת סוף ההכנה. הטעם הפירותי והמרקם הלעיס מוסיפים ניגוד לשוקולד ולגלידה.

כן. מספריים נקיות או סכין מעט משומנת מקלות על החיתוך ומפחיתות הידבקות; חתוך לרצועות דקות לקישוט קינוח או לחתיכות קטנות לערבוב.

סוכריות ליקריץ לעיסות עלולות להידבק בפה ולגרום לחנק, לכן אל תגיש אותן לילדים שעדיין אינם לועסים ובולעים היטב. לילדים שאוכלים סוכריות, הגש חתיכות קטנות ובהשגחה.

הטעם והארומה שונים; מבחינה תזונתית הם דומים: בבמבה תות 348 kcal ו-79 g פחמימות ל-100 גרם, לעומת 347 kcal ו-78.8 g בליקוריץ בטעם דובדבן.

ב-100 גרם יש 40 g סוכרים. מכיוון שאין מנה טיפוסית קבועה, בדוק כמה חתיכות אתה אוכל ולא רק את גודל האריזה.