דעו מה יש בצלחת שלכם
גלידת תות
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 192 kcal —
- חלבון 3.2 g 6%
- פחמימות 27 g 10%
- שומן 8.4 g 11%
- שומן רווי 5.2 g 26%
- סיבים תזונתיים 0.9 g 3%
- נתרן 60 mg 3%
- כולסטרול 29 mg 10%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 96 µg 11%
- ויטמין C 7.7 mg 9%
- תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
- ריבופלבין (B2) 0.26 mg 20%
- ניאצין (B3) 0.17 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.72 mg 14%
- ויטמין B6 0.05 mg 3%
- פולאט (B9) 12 µg 3%
- ויטמין B12 0.3 µg 13%
מינרלים
- סידן 120 mg 9%
- ברזל 0.21 mg 1%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 100 mg 8%
- אשלגן 188 mg 4%
- אבץ 0.34 mg 3%
- נחושת 0.04 mg 4%
- מנגן 0.08 mg 3%
- סלניום 1.9 µg 3%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 3.2 g | 27 g | 8.4 g |
| 1 מנה | 58 g | 111 | 1.9 g | 16 g | 4.9 g |
| 2 מנות | 116 g | 223 | 3.7 g | 31 g | 9.7 g |
| ½ מנה | 29 g | 56 | 0.9 g | 7.7 g | 2.4 g |
| 3 מנות | 174 g | 334 | 5.6 g | 47 g | 15 g |
| 4 מנות | 232 g | 445 | 7.4 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 1.6 g | 13 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 4.8 g | 40 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 6.4 g | 53 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 8 g | 67 g | 21 g |
שאלות על גלידת תות
כמה גלידת תות נחשב למנה?
כדור בינוני שוקל בדרך כלל כ־58 גרם. מנה כזאת מכילה 111 קק״ל.
איך מכינים גלידת תות ביתית עם טעם מודגש של פרי?
מבשלים תותים חתוכים עם מעט סוכר עד שהם מתרככים ומאבדים נוזלים, מצננים וטוחנים למחית. מערבבים עם שמנת וחלב, ומקפיאים במכונת גלידה לפי הוראותיה; בלי מכונה, מערבבים היטב כל חצי שעה בזמן ההקפאה כדי לצמצם גבישי קרח.
איך מגישים גלידת תות בלי שהיא תהיה קשה מדי?
העבר אותה מהמקפיא למקרר לכ־10 דקות לפני ההגשה, ואז יהיה קל יותר ליצור כדורים. אל תשאיר אותה להתרכך על השיש לזמן ממושך.
איך שומרים גלידת תות אחרי שפותחים את האריזה?
סגור היטב את המכסה והחזר את הגלידה מיד למקפיא, בחלק הפנימי והקר שלו ולא בדלת. אם נוצרו גבישי קרח או שהמרקם נעשה גרגרי, ייתכן שהיא התרככה והוקפאה מחדש.
עם מה טעים להגיש גלידת תות?
היא משתלבת היטב עם תותים טריים, וופל או עוגת שוקולד. אפשר גם להגיש אותה לצד פנקייק או למעוך כדור לתוך מילקשייק.
מה אפשר להגיש במקום גלידת תות למי שמחפש משהו קליל יותר?
גלידת פירות או סורבה תות הם חלופות ללא בסיס שמנת; בדוק את רשימת המרכיבים אם חשוב לך להימנע מחלב. תותים קפואים טחונים עם מעט מים או יוגורט נותנים קינוח מהיר במרקם סמיך.
האם גלידת תות מכילה חלב?
גלידת תות על בסיס שמנת או חלב מכילה חלב, ולכן אינה מתאימה למי שאלרגי לחלב. יש גם גרסאות על בסיס צמחי, אבל צריך לבדוק את המרכיבים ואת סימון האלרגנים.
מקור: USDA FoodData Central 168810 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
