דעו מה יש בצלחת שלכם
גויאבה תות
קלוריות וערכים תזונתיים
נא
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 69 kcal —
- חלבון 0.6 g 1%
- פחמימות 12 g 4%
- שומן 0.6 g 1%
- שומן רווי 0.2 g 1%
- סיבים תזונתיים 5.4 g 19%
- נתרן 37 mg 2%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 5 µg 1%
- ויטמין C 37 mg 41%
- תיאמין (B1) 0.03 mg 3%
- ריבופלבין (B2) 0.03 mg 2%
- ניאצין (B3) 0.6 mg 4%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 21 mg 2%
- ברזל 0.22 mg 1%
- מגנזיום 17 mg 4%
- זרחן 27 mg 2%
- אשלגן 292 mg 6%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 0.6 g | 12 g | 0.6 g |
| 1 מנה | 244 g | 168 | 1.4 g | 29 g | 1.5 g |
| 2 מנות | 488 g | 337 | 2.8 g | 58 g | 2.9 g |
| ½ מנה | 122 g | 84 | 0.7 g | 15 g | 0.7 g |
| 3 מנות | 732 g | 505 | 4.2 g | 88 g | 4.4 g |
| 4 מנות | 976 g | 673 | 5.7 g | 117 g | 5.9 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 0.3 g | 6 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 0.9 g | 18 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 1.2 g | 24 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 1.5 g | 30 g | 1.5 g |
שאלות על גויאבה תות
איך יודעים שגויאבה תות בשלה?
בחר פרי אדום עד סגול, ריחני ורך מעט בלחיצה עדינה. פרי קשה וחסר ריח עדיין לא בשל; השאר אותו על השיש עד שיתרכך ויפיץ ריח.
אוכלים גויאבה תות עם הקליפה והגרעינים?
כן. שוטפים היטב ואוכלים את הפרי בשלמותו, כולל הקליפה והגרעינים הקטנים; אפשר גם לחצות ולאכול בכפית.
איך שומרים גויאבה תות אחרי הקטיף או הקנייה?
פרי שעדיין קשה הבשל על השיש, הרחק משמש ישירה. כשהוא רך וריחני, שמור אותו במקרר ואכול בתוך כמה ימים.
איך מכינים ריבת גויאבה תות?
חתוך את הפירות לחצאים ובשל בסיר עם סוכר ומעט מיץ לימון, תוך ערבוב, כעשרים דקות או עד שהתערובת מסמיכה. אם הגרעינים מפריעים, העבר את הריבה דרך מסננת לפני שמעבירים לצנצנת.
עם מה גויאבה תות משתלבת?
הטעם המתוק־חמצמץ שלה מתאים ליוגורט, לסלט פירות ולשייק עם בננה. אפשר גם להגיש אותה עם גבינה רכה או לבשל כרוטב לצד קינוח.
האם אפשר להחליף גויאבה תות בתות שדה?
בקינוח טרי או בשייק, תות שדה הוא תחליף נוח, אבל טעמו פחות דומה לגויאבה והמרקם שלו רך יותר. בריבה, גויאבה רגילה קרובה יותר בטעם ובמרקם.
האם גויאבה תות היא מקור לוויטמין C?
כן. מנה של 100 גרם מספקת 37 מ״ג ויטמין C.
מקור: USDA FoodData Central 173045 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
