דעו מה יש בצלחת שלכם

מיץ שזיפים מיובשים

קלוריות וערכים תזונתיים

משומר

קלוריותkcal לכל 100 g

חלבון0.6 g

פחמימות16 g

שומן0 g

אחוז מהקלוריות

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי

קלוריות 71 kcal —
חלבון 0.6 g 1%
פחמימות 16 g 6%
שומן 0 g 0%
שומן רווי 0 g 0%
סיבים תזונתיים 1 g 4%
סוכרים 16 g —
נתרן 4 mg 0%
כולסטרול 0 mg 0%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

ויטמין A 0 µg 0%
ויטמין C 4.1 mg 5%
ויטמין D 0 µg 0%
ויטמין E 0.12 mg 1%
ויטמין K 3.4 µg 3%
תיאמין (B1) 0.02 mg 1%
ריבופלבין (B2) 0.07 mg 5%
ניאצין (B3) 0.79 mg 5%
חומצה פנטותנית (B5) 0.11 mg 2%
ויטמין B6 0.22 mg 13%
פולאט (B9) 0 µg 0%
ויטמין B12 0 µg 0%
כולין 2.7 mg 0%

מינרלים

סידן 12 mg 1%
ברזל 1.2 mg 7%
מגנזיום 14 mg 3%
זרחן 25 mg 2%
אשלגן 276 mg 6%
אבץ 0.21 mg 2%
נחושת 0.07 mg 8%
מנגן 0.15 mg 7%
סלניום 0.6 µg 1%

קלוריות לפי מנה

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 g	100 g	71	0.6 g	17 g	0 g
1 מנה	256 g	182	1.6 g	42 g	0.1 g
2 מנות	512 g	364	3.1 g	84 g	0.2 g
½ מנה	128 g	91	0.8 g	21 g	0 g
3 מנות	768 g	545	4.7 g	126 g	0.2 g
4 מנות	1024 g	727	6.2 g	168 g	0.3 g
50 g	50 g	36	0.3 g	8.2 g	0 g
150 g	150 g	107	0.9 g	25 g	0 g
200 g	200 g	142	1.2 g	33 g	0.1 g
250 g	250 g	178	1.5 g	41 g	0.1 g

שאלות על מיץ שזיפים מיובשים

איך מכינים מיץ שזיפים מיובשים?

משרים שזיפים מיובשים במים חמים ומפיקים מהם את המיץ; במוצרים מסחריים הוא עשוי לעבור סינון או להיות עשוי מתרכיז. אם אתה מכין בבית, טחן שזיפים שהושרו במים וסנן דרך מסננת דקה לקבלת מרקם חלק.

איך לבחור מיץ שזיפים מיובשים בסופר?

אם אתה רוצה מיץ ולא משקה בטעם שזיפים, בדוק ברשימת המרכיבים שהמוצר עשוי ממיץ שזיפים מיובשים או מתרכיז שלו, ולא רק ממים, סוכר וחומרי טעם. שים לב גם אם הוסיפו סוכר.

איך שומרים מיץ שזיפים מיובשים אחרי הפתיחה?

סגור היטב ושמור במקרר. פעל לפי הוראות השמירה שעל האריזה, ואל תשאיר בקבוק פתוח מחוץ למקרר לאורך זמן.

מה אפשר להכין עם מיץ שזיפים מיובשים?

הוסף מעט לשייק, לדייסה או לרוטב לפירות; הוא מעניק טעם עמוק ומתוק. אפשר גם לשלב אותו ברוטב לבישול איטי של בשר, יחד עם בצל, שום ותבלינים.

אפשר להחליף שזיפים מיובשים במיץ שזיפים מיובשים באפייה?

לא ביחס של אחד לאחד: מיץ מוסיף נוזלים, ואילו שזיפים מיובשים מוסיפים גם גוף וסיבים. אם אתה מחליף שזיפים במתכון, השתמש במחית שזיפים מיובשים כדי לשמור על מרקם סמיך.

האם במיץ שזיפים מיובשים יש יותר סיבים מאשר בשזיפים מיובשים?

לא: במיץ יש 1 גרם סיבים ל־100 גרם, לעומת 3.8 גרם בשזיפים מיובשים. אם חשוב לך מרקם עשיר בסיבים, אכול את הפרי המיובש ולא רק את המיץ.

מקור: USDA FoodData Central 167753 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים