דעו מה יש בצלחת שלכם
פאי בשר טחון
קלוריות וערכים תזונתיים
מוכן לפי מתכון
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 289 kcal —
- חלבון 2.6 g 5%
- פחמימות 45 g 17%
- שומן 11 g 14%
- שומן רווי 2.7 g 13%
- סיבים תזונתיים 2.6 g 9%
- סוכרים 28 g —
- נתרן 254 mg 11%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 1 µg 0%
- ויטמין C 5.9 mg 7%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.15 mg 1%
- ויטמין K 5.4 µg 5%
- תיאמין (B1) 0.15 mg 13%
- ריבופלבין (B2) 0.11 mg 8%
- ניאצין (B3) 1.2 mg 7%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.1 mg 2%
- ויטמין B6 0.07 mg 4%
- פולאט (B9) 23 µg 6%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 7.2 mg 1%
מינרלים
- סידן 22 mg 2%
- ברזל 1.5 mg 8%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 42 mg 3%
- אשלגן 203 mg 4%
- אבץ 0.22 mg 2%
- נחושת 0.11 mg 13%
- מנגן 0.26 mg 11%
- סלניום 6.6 µg 12%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 289 | 2.6 g | 45 g | 11 g |
| 1 מנה | 28.4 g | 82 | 0.7 g | 13 g | 3.1 g |
| 2 מנות | 56.7 g | 164 | 1.5 g | 26 g | 6.1 g |
| ½ מנה | 14.2 g | 41 | 0.4 g | 6.4 g | 1.5 g |
| 3 מנות | 85.1 g | 246 | 2.2 g | 39 g | 9.2 g |
| 4 מנות | 113.4 g | 328 | 2.9 g | 52 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 1.3 g | 23 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 434 | 3.9 g | 68 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 578 | 5.2 g | 91 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 723 | 6.5 g | 114 g | 27 g |
שאלות על פאי בשר טחון
האם יש בשר בפאי בשר טחון?
למרות השם, פאי מינס בריטי הוא בדרך כלל מאפה מתוק במילוי פירות יבשים, תפוחים ותבלינים — לא בשר טחון. באנגלית mince meat פירושו כאן מילוי פירות מתובל.
איך מחממים פאי בשר טחון?
לחימום פאי אפוי, הכנס אותו לתנור שחומם מראש ל־160 מעלות למשך כ־10 דקות, עד שהמילוי חם והבצק פריך. אם הוא קפוא, הפשר אותו קודם במקרר.
איך מגישים פאי בשר טחון?
מגישים אותו חמים או בטמפרטורת החדר, לעיתים עם אבקת סוכר, קצפת או גלידה. זה מאפה חג מולד בריטי קלאסי, לצד תה או קפה.
איך שומרים פאי בשר טחון?
אחרי שהתקרר, שמור פאי אפוי בכלי אטום בטמפרטורת החדר למשך כמה ימים. להקפאה, עטוף כל פאי בנפרד והפשר אותו במקרר לפני החימום.
במה אפשר להחליף את המילוי של פאי בשר טחון?
אפשר למלא את הבצק בתערובת של צימוקים, חמוציות או פירות יבשים קצוצים, תפוח מגורר, קינמון וקליפת הדרים. זה יוצר מילוי מתוק דומה, גם בלי תערובת מינס מוכנה.
מה ההבדל בין פאי בשר טחון לפאי בשר?
פאי בשר טחון בעברית עשוי להתפרש כמאפה מלוח מבשר, אבל mince pie בריטי הוא מאפה מתוק מפירות יבשים ותבלינים. פאי בשר הוא מלוח, עם מילוי בשר.
כמה קלוריות יש במנת פאי בשר טחון?
חתיכה ממוצעת של פאי שלם בקוטר כ־23 ס״מ היא כ־165 גרם, ובה 289 kcal. פאי מינס אישי קטן עשוי להיות מנה קטנה בהרבה.
מקור: USDA FoodData Central 175019 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
