דעו מה יש בצלחת שלכם
מרגרינה למריחה
קלוריות וערכים תזונתיים
35–39% שומן, בגביע
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 349 kcal —
- חלבון 0.2 g 0%
- פחמימות 1.5 g 1%
- שומן 38 g 49%
- שומן רווי 8.7 g 43%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 0 g —
- נתרן 584 mg 25%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 1348 µg 150%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 17.5 µg 88%
- ויטמין E 13.5 mg 90%
- ויטמין K 74.6 µg 62%
- תיאמין (B1) 0 mg 0%
- ריבופלבין (B2) 0 mg 0%
- ניאצין (B3) 0 mg 0%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.03 mg 1%
- ויטמין B6 0.38 mg 23%
- פולאט (B9) 3 µg 1%
- ויטמין B12 0.06 µg 3%
- כולין 12.4 mg 2%
מינרלים
- סידן 6 mg 0%
- ברזל 0.04 mg 0%
- מגנזיום 1 mg 0%
- זרחן 7 mg 1%
- אשלגן 51 mg 1%
- אבץ 0.02 mg 0%
- נחושת 0.01 mg 1%
- מנגן 0.01 mg 0%
- סלניום 0 µg 0%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 349 | 0.2 g | 1.5 g | 38 g |
| 1 מנה | 232 g | 810 | 0.5 g | 3.5 g | 88 g |
| 2 מנות | 464 g | 1619 | 1.1 g | 7.1 g | 176 g |
| ½ מנה | 116 g | 405 | 0.3 g | 1.8 g | 44 g |
| 3 מנות | 696 g | 2429 | 1.6 g | 11 g | 264 g |
| 4 מנות | 928 g | 3239 | 2.1 g | 14 g | 353 g |
| 50 g | 50 g | 175 | 0.1 g | 0.8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 524 | 0.3 g | 2.3 g | 57 g |
| 200 g | 200 g | 698 | 0.5 g | 3 g | 76 g |
| 250 g | 250 g | 873 | 0.6 g | 3.8 g | 95 g |
מזונות דומים
שאלות על מרגרינה למריחה
איך מרככים מרגרינה למריחה כדי שתימרח בקלות?
הוצא אותה מהמקרר לכמה דקות, או חתוך חתיכה קטנה והנח אותה על הצלחת בזמן שאתה מכין את שאר הארוחה. אל תחמם את כל האריזה במיקרוגל: היא עלולה להימס ולהיפרד.
אפשר לטגן עם מרגרינה למריחה?
אפשר להמיס מעט במחבת על אש בינונית ולטגן בה ביצה או ירקות, אבל היא מכילה מים ועלולה להשפריץ ולהשחים מהר. לטיגון ממושך או בחום גבוה עדיף שמן.
אפשר להשתמש במרגרינה למריחה במקום חמאה בעוגה?
לא תמיד: מרגרינה למריחה מכילה פחות שומן ויותר מים מחמאה או ממרח אפייה, ולכן המרקם עלול לצאת רך או דחוס. בעוגיות ובבצק פריך עדיף להשתמש בשומן מוצק שמיועד לאפייה.
איך שומרים מרגרינה למריחה אחרי הפתיחה?
שמור אותה סגורה במקרר, והוצא אותה רק לזמן המריחה. השתמש בסכין נקייה כדי שלא ייכנסו פירורים או שאריות מזון לאריזה.
אפשר להחליף מרגרינה למריחה בשמן במתכון?
לא ביחס זהה: מרגרינה למריחה מכילה גם מים, ואילו שמן הוא שומן כמעט טהור. במתכון לאפייה כדאי לבחור תחליף שהמתכון מציין, או מתכון שנכתב מראש לשמן.
האם מרגרינה למריחה מכילה חלב?
לא בהכרח, אבל בחלק מהמוצרים יש חלב או רכיבי חלב, ולכן מרגרינה אינה אוטומטית נטולת חלב או מתאימה לטבעונים. אם זה חשוב לך, בדוק את רשימת הרכיבים ואת סימון האלרגנים.
כמה נתרן יש במרגרינה למריחה?
בכפית של כ־5 גרם יש 29.2 מ״ג נתרן. אם אתה מורח כמה כפיות, הכמות מצטברת במהירות.
מקור: USDA FoodData Central 171415 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים