דעו מה יש בצלחת שלכם
משקה מאלט
קלוריות וערכים תזונתיים
כולל בירה ללא אלכוהול
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 37 kcal —
- חלבון 0.2 g 0%
- פחמימות 8.1 g 3%
- שומן 0.1 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 8.1 g —
- נתרן 13 mg 1%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0.5 mg 1%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0 mg 0%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 1%
- ריבופלבין (B2) 0.05 mg 4%
- ניאצין (B3) 1.1 mg 7%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.04 mg 1%
- ויטמין B6 0.03 mg 2%
- פולאט (B9) 14 µg 4%
- ויטמין B12 0.02 µg 1%
- כולין 10.1 mg 2%
מינרלים
- סידן 7 mg 1%
- ברזל 0.06 mg 0%
- מגנזיום 7 mg 2%
- זרחן 16 mg 1%
- אשלגן 8 mg 0%
- אבץ 0.02 mg 0%
- נחושת 0.01 mg 1%
- מנגן 0.01 mg 1%
- סלניום 1.2 µg 2%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0.2 g | 8.1 g | 0.1 g |
| 1 מנה | 29.6 g | 11 | 0.1 g | 2.4 g | 0 g |
| 2 מנות | 59.2 g | 22 | 0.1 g | 4.8 g | 0.1 g |
| ½ מנה | 14.8 g | 5 | 0 g | 1.2 g | 0 g |
| 3 מנות | 88.8 g | 33 | 0.2 g | 7.1 g | 0.1 g |
| 4 מנות | 118.4 g | 44 | 0.2 g | 9.5 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0.1 g | 4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 0.3 g | 12 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 0.4 g | 16 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 0.5 g | 20 g | 0.3 g |
שאלות על משקה מאלט
האם משקה מאלט מכיל אלכוהול?
לא בהכרח: יש משקאות מאלט ללא אלכוהול, ויש משקאות מאלט מותססים שמכילים אלכוהול. בדוק את אחוז האלכוהול שמצוין על האריזה.
איך מגישים משקה מאלט כדי שלא יעלה על גדותיו בקצף?
קרר אותו היטב, פתח את הפחית או הבקבוק לאט, ומזוג לכוס כשהיא מוטה. יישור הדרגתי של הכוס מפחית את הקצף.
האם משקה מאלט מכיל גלוטן?
לעיתים קרובות כן: מאלט מיוצר בדרך כלל משעורה, שמכילה גלוטן. אם אתה נמנע מגלוטן, בחר רק משקה שמסומן במפורש כנטול גלוטן.
איך שומרים משקה מאלט אחרי הפתיחה?
סגור את הבקבוק או הפחית ככל האפשר ושמור במקרר. שתה בהקדם, כי הגזים והקצף נחלשים לאחר הפתיחה.
מה ההבדל בין משקה מאלט לבירה ללא אלכוהול?
משקה מאלט מכיל לרוב כ־8.1 גרם פחמימות ל־100 גרם, לעומת כ־8.1 גרם בבירה ללא אלכוהול; בבירה ללא אלכוהול יש כ־36 קק״ל ל־100 גרם, לעומת 37 קק״ל במשקה מאלט. בדוק גם את אחוז האלכוהול, כי השם לבדו לא מבטיח שהוא אפס.
האם משקה מאלט מתוק?
בדרך כלל כן; הסוכרים במשקה הם 8.1 גרם ל־100 גרם. הוא מתאים להגשה קרה לצד מאכלים מלוחים, כמו בייגלה או אגוזים.
האם אפשר להשתמש במשקה מאלט בבישול?
אפשר להוסיף מעט ממנו לבלילת לחם או למרינדה, כדי לתת טעם מתקתק־מאלטי. אם המשקה מוגז, ערבב אותו בעדינות לתוך הבלילה כדי שלא תאבד את כל הגזים.
מקור: USDA FoodData Central 174863 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
