סטייק מחלק פנימי של הסרעפת

ויטמינים

• ויטמין A 4 µg 0%
• ויטמין C 0 mg 0%
• ויטמין D 0.1 µg 1%
• ויטמין E 0.17 mg 1%
• ויטמין K 1.5 µg 1%
• תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
• ריבופלבין (B2) 0.28 mg 21%
• ניאצין (B3) 5.1 mg 32%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.62 mg 12%
• ויטמין B6 0.42 mg 25%
• פולאט (B9) 3 µg 1%
• ויטמין B12 2.5 µg 103%
• כולין 45.7 mg 8%

מינרלים

• סידן 6 mg 0%
• ברזל 1.7 mg 9%
• מגנזיום 20 mg 5%
• זרחן 144 mg 12%
• אשלגן 254 mg 5%
• אבץ 6 mg 54%
• נחושת 0.08 mg 9%
• מנגן 0.08 mg 4%
• סלניום 23.1 µg 42%