דעו מה יש בצלחת שלכם
קרטיב פירות
קלוריות וערכים תזונתיים
frozen novelties, ice type, no sugar added
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 24 kcal —
- חלבון 0.5 g 1%
- פחמימות 6.2 g 2%
- שומן 0.1 g 0%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- נתרן 5 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- תיאמין (B1) 0 mg 0%
- ריבופלבין (B2) 0 mg 0%
- ניאצין (B3) 0.15 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0 mg 0%
- ויטמין B6 0 mg 0%
- פולאט (B9) 0 µg 0%
- ויטמין B12 0 µg 0%
מינרלים
- סידן 2 mg 0%
- ברזל 0.13 mg 1%
- מגנזיום 2 mg 0%
- זרחן 0 mg 0%
- אשלגן 26 mg 1%
- אבץ 0.04 mg 0%
- נחושת 0.02 mg 2%
- מנגן 0.02 mg 1%
- סלניום 0.2 µg 0%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0.5 g | 6.2 g | 0.1 g |
| 1 מנה | 51 g | 12 | 0.3 g | 3.2 g | 0.1 g |
| 2 מנות | 102 g | 24 | 0.5 g | 6.3 g | 0.1 g |
| ½ מנה | 25.5 g | 6 | 0.1 g | 1.6 g | 0 g |
| 3 מנות | 153 g | 37 | 0.8 g | 9.5 g | 0.2 g |
| 4 מנות | 204 g | 49 | 1 g | 13 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.3 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 0.8 g | 9.3 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 1 g | 12 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 1.3 g | 16 g | 0.3 g |
מזונות דומים
שאלות על קרטיב פירות
איך מכינים קרטיב פירות בבית?
טוחנים פרי בשל עם מעט מים או מיץ, יוצקים לתבניות ומקפיאים לפחות 4–6 שעות. למרקם חלק כדאי לסנן פירות עם הרבה גרעינים, כמו פטל.
איך מוציאים קרטיב פירות מהתבנית בלי לשבור אותו?
טובלים את התבנית במים פושרים לכמה שניות, בלי להרטיב את הקרטיב עצמו, ואז מושכים בעדינות במקל. אל תשתמש במים חמים — הם ימיסו את השכבה החיצונית מהר מדי.
כמה זמן אפשר לשמור קרטיב פירות במקפיא?
קרטיב ביתי נשמר היטב בכלי אטום או עטוף, כדי שלא יספוג ריחות ויתכסה בגבישי קרח. כדאי לאכול אותו בתוך כחודש לקבלת טעם ומרקם טובים.
עם מה כדאי לשלב קרטיב פירות?
אפשר להגיש אותו לצד סלט פירות, או לטבול את קצהו ביוגורט סמיך לפני ההקפאה לקבלת ציפוי קרמי. פירות חמוצים כמו לימון או פטל משתלבים היטב עם מנגו ובננה מתוקים.
מה אפשר לשים במקום מיץ כשמכינים קרטיב פירות?
אפשר להשתמש בפרי טחון, ביוגורט או בחלב קוקוס; כך מתקבל קרטיב סמיך יותר ופחות דומה לקרח בטעם. אם משתמשים בבננה או במנגו, לרוב אין צורך להוסיף הרבה נוזלים.
האם קרטיב פירות מתאים לילדים קטנים?
ילד קטן צריך לאכול קרטיב בישיבה ובהשגחת מבוגר, כי חתיכות קרח או פרי קפוא עלולות לגרום לחנק. בחר קרטיב בלי חתיכות קשות, והוצא את המקל לפני הגשה לפעוט.
מה ההבדל בין קרטיב פירות לארטיק פירות ומיץ?
ההרכב משתנה בין מוצרים: בממוצע, ארטיק פירות ומיץ מכיל 87 קק״ל ו־19.2 גרם פחמימות ל־100 גרם, לעומת 24 קק״ל ו־6.2 גרם פחמימות בקרטיב פירות.
מקור: USDA FoodData Central 169613 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
