Vit hva du har på tallerkenen

Tamarindsnop

Kalorier og næringsinnhold

331

kalorierkcal per 100 g

Protein0 g

Karbo89 g

Fett0 g

Prosent av kaloriene

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov

Kalorier 331 kcal —
Protein 0 g 0%
Karbohydrat 89 g 33%
Fett 0 g 0%
Mettet fett 0 g 0%
Fiber 2,5 g 9%
Sukkerarter 79 g —
Natrium 1643 mg 71%
Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

Vitamin A 1 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0,05 mg 0%
Vitamin K 1,4 µg 1%
Tiamin (B1) 0,21 mg 18%
Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
Niacin (B3) 0,95 mg 6%
Pantotensyre (B5) 0,07 mg 1%
Vitamin B6 0,03 mg 2%
Folat (B9) 7 µg 2%
Vitamin B12 0 µg 0%
Kolin 4,2 mg 1%

Mineraler

Kalsium 0 mg 0%
Jern 0 mg 0%
Magnesium 45 mg 11%
Fosfor 56 mg 4%
Kalium 309 mg 7%
Sink 0,08 mg 1%
Kobber 0,05 mg 5%
Mangan 0,01 mg 0%
Selen 1 µg 2%

Kalorier per porsjon

Porsjon	Vekt	Kalorier	Karbo
100 g	100 g	331	90 g
1 porsjon	14 g	46	13 g
2 porsjoner	28 g	93	25 g
½ porsjon	7 g	23	6,3 g
3 porsjoner	42 g	139	38 g
4 porsjoner	56 g	185	50 g
50 g	50 g	166	45 g
150 g	150 g	497	134 g
200 g	200 g	662	179 g
250 g	250 g	828	224 g

Lignende matvarer

Spørsmål om Tamarindsnop

Hva er tamarindsnop laget av?

Det lages vanligvis av tamarindmasse blandet med sukker; noen varianter får også salt eller chili. Massen formes ofte til små biter eller kuler, og ingrediensene varierer mellom oppskrifter.

Hvordan bruker du tamarindsnop i matlaging?

Rør en liten bit ut i varmt vann eller direkte i en saus for å gi søt-syrlig smak. Smak til før du tilsetter mer sukker, salt eller chili, siden godteriet allerede kan inneholde dette.

Kan tamarindsnop erstatte tamarind i en oppskrift?

Til en viss grad, særlig i sauser og chutneyer, men det gir mer sødme enn ren tamarindmasse. Bruk litt om gangen, løs det opp, og reduser annet sukker i oppskriften.

Hvordan bør tamarindsnop oppbevares?

Legg det i en tett beholder på et kjølig, tørt sted, beskyttet mot fukt. Følg eventuell oppbevaringsanvisning på pakningen dersom godteriet er mykt eller har et belegg.

Hva er forskjellen på tamarindsnop og tamarind?

Tamarind er fruktkjøttet fra tamarindtreet, mens tamarindsnop er søtet godteri laget med tamarindmasse. Tamarind har 238 kcal per 100 g, mens tamarindsnop har 331 kcal per 100 g.

Hvor mye tamarindsnop er en vanlig porsjon?

En liten porsjon er omtrent 14 g, gjerne én eller noen få små biter avhengig av størrelsen. Det tilsvarer 46 kcal.

Kilde: USDA FoodData Central 170281 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert