Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 80 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbohydrat 13 g 5%
  • Fett 1,7 g 2%
  • Mettet fett 1,2 g 6%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sukkerarter 10 g —
  • Natrium 58 mg 3%
  • Kolesterol 0,17 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 64 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,69 µg 3%
  • Vitamin E 0,04 mg 0%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,08 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,54 mg 11%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0,81 µg 34%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Mineraler

  • Kalsium 106 mg 8%
  • Jern 0,09 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Kalium 145 mg 3%
  • Sink 0,35 mg 3%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 3 µg 6%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g803,2 g13 g1,7 g
50 g50 g401,6 g6,6 g0,9 g
150 g150 g1204,8 g20 g2,6 g
200 g200 g1606,4 g26 g3,5 g
250 g250 g2008 g33 g4,3 g

Spørsmål om Milkshake

Hvordan lager du en tykk milkshake hjemme?

Kjør kald melk og vaniljeis raskt i blender, bare til blandingen er jevn. Bruk mindre melk for en tykkere shake, og tilsett mer litt etter litt hvis den blir for fast.

Kan du lage milkshake uten blender?

Ja. Ha myk is og melk i et stort glass med lokk og rist kraftig, eller mos blandingen med en gaffel og visp den glatt. La isen stå noen minutter først, så går det lettere.

Hvordan får du milkshake ekstra tykk uten å tilsette mer is?

Bruk svært kald melk og frosne bananskiver, eller sett glasset i fryseren en kort stund før servering. Kjør blandingen minst mulig etter at den er blitt jevn, så den ikke rekker å bli lunken og tynn.

Hvilke smaker passer godt i milkshake?

Banan, jordbær, vanilje og sjokolade er klassiske valg. Prøv også peanøttsmør med banan eller kaffe med sjokolade; tilsett smakstilsetningen før du kjører alt sammen.

Hvordan oppbevarer du milkshake?

Milkshake smaker best nylaget. Sett rester straks i kjøleskapet i en lukket beholder og drikk dem innen et døgn; rist eller rør godt før servering, siden blandingen kan skille seg.

Kan du fryse milkshake?

Ja, men den kan bli kornete når den tiner. Frys den i et tett beger, la den tine i kjøleskapet, og kjør eller visp den glatt igjen før du drikker den.

Hva er forskjellen på milkshake og smoothie?

Milkshake lages vanligvis med melk og iskrem, mens smoothie ofte lages av frukt eller bær og yoghurt eller melk, gjerne uten iskrem. Derfor blir milkshake som regel mer kremet og dessertaktig.

Hvor mye milkshake er en vanlig porsjon?

Et lite glass på rundt 200 ml er en passe porsjon ved siden av et måltid eller som dessert. En milkshake laget med iskrem kan bli ganske mettende, så server heller et mindre glass enn å drikke rett fra blenderkannen.

Kilde: Canadian Nutrient File 7722 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert