Vit hva du har på tallerkenen
Melonboller
Kalorier og næringsinnhold
frossen
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 33 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohydrat 7,2 g 3%
- Fett 0,3 g 0%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 0,7 g 3%
- Natrium 31 mg 1%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 89 µg 10%
- Vitamin C 6,2 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,64 mg 4%
- Pantotensyre (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineraler
- Kalsium 10 mg 1%
- Jern 0,29 mg 2%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 12 mg 1%
- Kalium 280 mg 6%
- Sink 0,17 mg 2%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,8 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 1 porsjon | 173 g | 57 | 1,5 g | 13 g | 0,4 g |
| 2 porsjoner | 346 g | 114 | 2,9 g | 25 g | 0,9 g |
| ½ porsjon | 86,5 g | 29 | 0,7 g | 6,3 g | 0,2 g |
| 3 porsjoner | 519 g | 171 | 4,4 g | 38 g | 1,3 g |
| 4 porsjoner | 692 g | 228 | 5,8 g | 50 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,3 g | 11 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,7 g | 15 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,1 g | 18 g | 0,6 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Melonboller
Hvordan lager du melonboller?
Del melonen i to og fjern frøene. Bruk en liten kulejernskje, og press den ned i fruktkjøttet mens du vrir; skrap ut resten med en skje.
Hvilken melon passer best til melonboller?
Velg en moden melon med fast fruktkjøtt, for eksempel cantaloupe eller honningmelon; da holder kulene formen. Melonen skal dufte søtt og gi litt etter ved stilkfestet, men ikke være bløt.
Hvor lenge holder melonboller seg i kjøleskapet?
Oppbevar dem tildekket i en tett beholder og spis dem helst innen to til tre dager. Legg gjerne et stykke kjøkkenpapir i bunnen for å trekke opp overflødig saft.
Kan du fryse melonboller?
Ja. Legg kulene med litt avstand på et brett og frys dem til de er harde, før du flytter dem til en frysepose; de passer best frosne i smoothie eller som iskalde biter, siden de blir mykere når de tiner.
Hva passer melonboller godt sammen med?
Bland dem i fruktsalat med bær og druer, eller server dem med spekeskinke og mynte. De er også gode på grillspyd med mozzarella og basilikum.
Hvordan lager du melonboller til fruktdrikk eller dessert?
Til fruktdrikk kan du tre melonbollene på spyd og legge dem i en mugge med kaldt vann eller kullsyrevann. Som dessert kan du servere dem med yoghurt og en skvis lime.
Er melonboller mer energirike enn vannmelon?
Ja, melonboller har 33 kcal per 100 g, mot 32 kcal i vannmelon. Forskjellen er liten; begge passer godt som saftig frukt i et mellommåltid.
Kilde: USDA FoodData Central 169912 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
