Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 526 kcal —
  • Protein 9 g 18%
  • Karbohydrat 47 g 17%
  • Fett 34 g 44%
  • Mettet fett 18 g 89%
  • Fiber 6,2 g 22%
  • Sukkerarter 44 g —
  • Natrium 74 mg 3%
  • Kolesterol 19 mg 6%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 52 µg 6%
  • Vitamin C 0,2 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 3,1 mg 21%
  • Vitamin K 5,1 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0,44 mg 33%
  • Niacin (B3) 0,74 mg 5%
  • Pantotensyre (B5) 0,46 mg 9%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0,67 µg 28%
  • Kolin 46,8 mg 9%

Mineraler

  • Kalsium 224 mg 17%
  • Jern 1,6 mg 9%
  • Magnesium 90 mg 21%
  • Fosfor 264 mg 21%
  • Kalium 444 mg 9%
  • Sink 1,3 mg 12%
  • Kobber 0,42 mg 47%
  • Mangan 0,62 mg 27%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g5269 g47 g34 g
1 porsjon41 g2163,7 g19 g14 g
2 porsjoner82 g4317,4 g39 g28 g
½ porsjon20,5 g1081,8 g9,7 g7,1 g
3 porsjoner123 g64711 g58 g42 g
4 porsjoner164 g86315 g77 g56 g
50 g50 g2634,5 g24 g17 g
150 g150 g78914 g71 g52 g
200 g200 g105218 g94 g69 g
250 g250 g131523 g118 g86 g

Spørsmål om Melkesjokolade med mandler

Hvor mye melkesjokolade med mandler er en vanlig porsjon?

En liten sjokoladeplate på rundt 40 g er en vanlig porsjon. Det tilsvarer 210 kcal.

Hvordan smelter jeg melkesjokolade med mandler uten at den svir seg?

Hakk sjokoladen og smelt den langsomt i en bolle over vann som småkoker, uten at bollen berører vannet. Rør jevnlig, og ta bollen av varmen mens noen små biter fortsatt er synlige; restvarmen smelter dem.

Kan jeg bruke melkesjokolade med mandler i baking?

Ja. Hakk den og vend bitene inn i brownies- eller kakedeig rett før steking; bruk gjerne litt mindre sukker enn i oppskriften, siden sjokoladen allerede er søt. Den passer også som grovt hakket topping på muffins.

Hvordan oppbevarer jeg melkesjokolade med mandler?

Oppbevar den godt innpakket, tørt og kjølig, men ikke i kjøleskapet hvis du kan unngå det: fukt og temperatursvingninger kan gi et matt, hvitt belegg. Hold den unna sterk lukt, som sjokolade lett tar til seg.

Kan jeg erstatte melkesjokolade med mandler med mørk sjokolade med mandler?

Ja, særlig i kaker og brownies, der begge gir sjokoladebiter og mandelknas. Mørk sjokolade med mandler har mer fiber, 9,1 g mot 6,2 g per 100 g, og smaker mindre søtt og mer intenst.

Inneholder melkesjokolade med mandler allergener?

Ja. Den inneholder mandler og melk, og kan også inneholde soya eller spor av andre nøtter, avhengig av produktet. Unngå den ved allergi mot ingrediensene som er oppført på emballasjen.

Kan hunder spise melkesjokolade med mandler?

Nei, ikke gi den til hunder. Sjokolade inneholder teobromin, som hunder tåler dårlig, og mandlene og det høye fett- og sukkerinnholdet gjør den heller ikke egnet som hundemat.

Kilde: USDA FoodData Central 168754 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert