Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingvinge

Kalorier og næringsinnhold

med skinn, fritert, med soyaolje, med salt

286
kalorierkcal per 100 g
Protein21 g
Karbo0 g
Fett22 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 286 kcal —
  • Protein 21 g 43%
  • Karbohydrat 0 g 0%
  • Fett 22 g 29%
  • Fiber 0 g 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g28621 g0 g22 g
50 g50 g14311 g0 g11 g
150 g150 g42932 g0 g34 g
200 g200 g57243 g0 g45 g
250 g250 g71553 g0 g56 g

Spørsmål om Kyllingvinge

Hvordan får du stekte kyllingvinger sprø igjen?

Legg dem i ett lag i en airfryer på 180 °C i 5–8 minutter, eller på rist i ovnen på 200 °C i omtrent 10 minutter. Snu dem halvveis, og varm til kjøttet er gjennomvarmt.

Hvordan lager du kyllingvinger i ovnen?

Tørk vingene godt, vend dem i litt olje og krydder, og stek dem på rist ved 220 °C i 40–45 minutter. Snu dem etter halve tiden; kjøttet skal nå minst 75 °C innerst ved beinet.

Hvor lenge holder stekte kyllingvinger seg i kjøleskapet?

Sett dem kaldt innen to timer etter steking, i en lukket beholder. Bruk dem innen tre til fire dager, og varm bare opp den mengden du skal spise.

Hva passer godt til kyllingvinger?

Server dem med selleri- eller gulrotstaver og en kald dip, eller med potetbåter og salat. Sterk saus med smør er klassisk til Buffalo wings; honning og hvitløk gir en mildere glasur.

Hva er forskjellen på kyllingvinge og panert og stekt kyllingvinge?

Panering gir et sprøtt lag og tilfører karbohydrater: panert og stekt kyllingvinge har 14,6 g karbohydrat per 100 g, mens kyllingvinge har 0 g.

Hvordan vet du at kyllingvingene er gjennomstekte?

Mål temperaturen i den tykkeste delen uten at termometeret treffer beinet; den skal være minst 75 °C. Ikke bruk fargen på kjøttet eller saften alene som tegn på at de er ferdige.

Kan du spise kyllingvinger som har stått lenge framme?

Ikke spis dem hvis de har stått i romtemperatur i mer enn to timer. Kast dem også hvis du er usikker på hvor lenge de har stått ute; lukt og utseende avslører ikke alltid om maten er trygg.

Kilde: tbca BRC0744F · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert