Vit hva du har på tallerkenen
Kremet aspargessuppe
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 58 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohydrat 2,9 g 1%
- Fett 4,7 g 6%
- Mettet fett 2,8 g 14%
- Fiber 0,4 g 1%
- Sukkerarter 1,5 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 58 | 0,9 g | 2,9 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0,4 g | 1,4 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 87 | 1,3 g | 4,3 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 116 | 1,7 g | 5,7 g | 9,4 g |
| 250 g | 250 g | 145 | 2,2 g | 7,2 g | 12 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Kremet aspargessuppe
Hvordan lager du kremet aspargessuppe av fersk asparges?
Skjær av de trevlete endene, og del stilkene i biter. Kok dem møre i buljong i omtrent 8–12 minutter, kjør suppen glatt med stavmikser, og rør inn fløte til slutt.
Hvordan får du kremet aspargessuppe tykkere?
La suppen småkoke uten lokk til den tykner, eller jevn den med litt maisenna rørt ut i kaldt vann. Potet kokt sammen med aspargesen gir også en fyldig suppe når alt kjøres glatt.
Kan du fryse kremet aspargessuppe?
Ja, men suppe med fløte kan skille seg når den tines. Frys den helst før fløten røres inn, tin den i kjøleskapet og varm den forsiktig mens du rører; tilsett fløte etterpå.
Hva passer godt til kremet aspargessuppe?
Server den med grovt brød eller sprø krutonger. Litt sitron, nykvernet pepper og hakket gressløk løfter den milde aspargessmaken; sprøstekt bacon eller kokt egg gjør den mer mettende.
Hvordan varmer du opp kremet aspargessuppe uten at den skiller seg?
Varm suppen på lav til middels varme i en kjele, og rør jevnlig. Unngå kraftig koking, særlig etter at fløten er tilsatt.
Hvor lenge holder kremet aspargessuppe seg i kjøleskapet?
Avkjøl suppen raskt, sett den i en lukket beholder og oppbevar den kaldt. Bruk den innen tre til fire dager, og varm bare opp porsjonen du skal spise.
Hva er forskjellen på kremet aspargessuppe og vanlig aspargessuppe?
Kremet aspargessuppe får fylde fra fløte eller en annen kremet ingrediens, mens vanlig aspargessuppe ofte er lettere og tydeligere preget av buljong. I sammenligningsdataene har kremet aspargessuppe 58 kcal per 100 g, mot 33 kcal i aspargessuppe.
Kilde: BLS (Germany) X444453 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
